Käyttöohje SIEMENS HE100250

[. . . ] Jotta ruoanvalmistus olisi yhtä hauskaa kuin syöminen lue nämä käyttöohjeet. Silloin pystyt käyttämään kaikkia lietesi teknisiä etuja. Saat tärkeitä turvallisuustietoja. Opit tuntemaan lietesi yksittäiset osat. [. . . ] Tyyppikilven ja numerot löydät uuninluukun oikealta puolelta. Jottei sinun tarvitse etsiä numeroita pitkään häiriötapauksen yhteydessä, voit kirjoittaa laitteesi tiedot tähän. E nro Huoltopalvelu % FD nro 20 Pakkaus ja vanha laite Uusi laitteesi oli suojattu pakkauksella. Kaikki käytetyt materiaalit ovat ympäristöystävällisiä ja niitä voidaan kierrättää. Hävitä pakkaus ympäristöystävällisesti. Vanha laite ei ole arvotonta jätettä. Ympäristöystävällisen hävityksen kautta arvokkaita raaka aineita voidaan uudelleenkäyttää. Ennen kuin hävität vanhan laitteen, tee se käyttökelvotomaksi ja merkitse se tarralla Huomio romua!" Kysy erikoislikkeestäsi tai kunnastasi tämänhetkisistä hävitysmahdollisuuksista. 21 Taulukot ja vihjeet Tästä löydät joukon ruokalajeja ja niiden optimaaliset asetukset. Voit lukea, mikä uunitoiminto ja lämpötila sopii ruoallesi parhaiten, mitä varusteita sinun tulisi käyttää ja mille korkeudelle se tulisi työntää. Saat paljon vihjeitä astioista ja valmistuksesta ja vähän hätäapua, jos jotain sattuisi menemään pieleen. Leivonnaiset Uunivuoat Parhaimpia vuokia ovat tummat, metalliset kakkuvuoat. Taulukot Taulukossa olevat arvot pätevät, kun ruoka asetetaan kylmään uuniin. Jos esilämmität uunia, paistoajat lyhentyvät 5 10 minuuttia. Taulukoista löydät sopivimman uunitoiminnon eri kakuille ja leivonnaisille. Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan määrästä ja laadusta. Sen tähden taulukoissa on annettu vaihtelu välit eri säätöarvoille. Alhainen lämpötila ruskistaa tasaisemmin. Aseta läm pötila seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeammalle. Lisätietoja löytyy kohdasta Vihjeitä paistamiseen" taulukoiden ohessa. 22 Vuokakakut Yksinkertaiset kuivakakut Vuoat ritilällä Pyöreä /rengas / pitkänomainen vuoka Pyöreä /rengas / pitkänomainen vuoka Irtopohjavuoka Torttuvuoka Irtopohjavuoka Tumma irtopohjavuoka Irtopohja /pyöreäv uoka Irtopohjavuoka Paisto Uunitoi korkeus minto 2 t Lämpötila ºC 170 190 Paistoaika, minuuteissa 50 60 Hieno kuivakakku (esim. hiekkakakku) Reunallinen murotaikinapohja Torttupohja, leivinjauheella kohotettu Mantelikakku Hedelmä tai rahkatorttu, murotaikinaa* Hedelmäkakku, leivinjauheella kohotettu Pikantit paistokset* (esim. ruokapiirakka/ sipulikakku) * 2 t 150 170 60 70 1 2 2 1 2 1 t t t t t t 170 190 150 170 160 180 170 190 160 180 180 200 25 35 20 30 30 40 70 90 50 60 50 60 Anna paistoksen jäähtyä astiassa noin 20 minuuttia. Paisto Uunitoi korkeus minto Uunipannu Uunipannu 2 3 t t Lämpötila ºC 160 180 170 190 Paistoaika, minuuteissa 20 30 40 50 Pellillä paistetut leivonnaiset Leivinjauhe tai hiivataikina kuivalla päällysteellä Leivinjauhe tai hiivataikina mehukkaalla päällysteellä (hedelmä) Kääretorttu (esilämmitys) Pullapitko, 500 g jauhoja Joulupulla, 500 g jauhoja Joulupulla, 1 kg jauhoja Piirakka, makea Pizza Uunipannu Uunipannu Uunipannu Uunipannu Uunipannu Uunipannu 3 2 3 3 2 2 t t t t t t 170 190 170 190 160 180 150 170 180 200 220 240 15 20 30 40 60 70 90 100 55 65 25 35 23 Leipä ja sämpylät Ruokaleipä, 1, 2 kg jauhoja*, (esilämmitys) Hapanleipä, 1, 2 kg jauhoja*, (esilämmitys) Sämpylät (esim. ruissämpylät) * Uunipannu Uunipannu Uunipannu Paisto Uunitoi korkeus minto 2 2 3 t t t Lämpötila ºC 270 200 270 200 200 220 Paistoaika, minuuteissa 8 35 45 8 40 50 20 30 Älä koskaan kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. [. . . ] Käytä tummia, mustaksi maalattuja tai emaloituja vuokia. Ne ottavat erityisen hyvin lämpöä vastaan. Useampia kakkuja paistat parhaiten toistensa jälkeen. Se lyhentää toisen kakun paistoaikaa. [. . . ]