Käyttöohje SIEMENS HB53555SK

[. . . ] Tästä liedestä on Sinulle paljon iloa ruoanvalmistuksessa. Lue käyttöohje huolellisesti, jotta opit tuntemaan lieden kaikki toiminnot. Käyttöohjeen alussa on tärkeää tietoa turvallisuudesta. Sen jälkeen esitellään lieden osat. [. . . ] Taulukoissa annetut ajat ovat ohjear voja. Ne vaihtelevat elintarvikkeiden laadun ja lajin mu kaan. liha Naudanpatapaisti (esim. etuselkä) Naudan sisäfilee Paino 1 kg 1, 5 kg 2 kg 1 kg 1, 5 kg 2 kg 1 kg Astiat Paisto korkeus 2 2 2 2 2 2 2 5 5 2 2 2 2 2 2 2 2 4 2 2 2 Uunitoi minto t t t t t t R x x R R R R R R t R x t t R Lämpötila ºC, grilli 210 230 210 230 210 230 200 220 190 210 180 200 240 260 Paistoaika, minuuteissa 80 90 120 70 80 90 40 suljettu avoin avoin Ritilä Ritilä Paahtopaisti, punertava* Pihvi, kypsä Pihvi, punertava Sianliha ilman kamaraa (esim. etuselkä) Sianliha kamaralla** (esim. lapa, potka) Kassler luineen jauhelihapihvi Nakit Vasikanpaisti Lammas paisti ilman luita * Tehoalue SSS 25 Tehoalue SSS 20 190 210 180 200 170 190 210 230 200 220 190 210 210 230 170 190 100 140 160 100 120 140 60 70 1 kg 1, 5 kg 2 kg 1 kg 1, 5 kg 2 kg 1 kg 750 g n. 750 g 1 kg 2 kg 1, 5 kg avoin avoin suljettu avoin Ritilä avoin avoin Tehoalue SSS 15 200 220 180 200 170 190 100 120 120 Käännä paahtopaisti, kun paistoajasta on kulunut puolet. Kääri kypsä paisti alumiinifolioon ja anna paistin asettua uunissa 10 minuuttia. ** Leikkaa sianlihan nahkaan viiltoja. Jos lihapala pitää kääntää, aseta se aluksi astiaan nahkapuoli alaspäin. 21 Lintu Taulukossa olevat arvot pätevät, kun ruoka asetetaan kylmään uuniin. Painotiedot taulukossa koskevat täyttämätöntä, paistovalmista lintua. Jos grillaat suoraan ritilällä, työnnä uunipannu uuniin korkeudelle 1. Kun valmistat ankkaa tai hanhea, pistele reikiä siipien alle, jotta rasva pääsee valumaan pois. Käännä lintupaisti, kun grillausajasta on kulunut kaksi kolmasosaa. Lintupaistista tulee erityisen rapea, jos voitelet sen paistoajan lopulla voilla, suolavedellä, sulatetulla rasvalla tai appelsiinimehulla. Jos grillaat lintupaistin avonaisessa astiassa siitä ei tule niin rapeaa. Lintu Paino Astiat Paisto korkeus 2 2 2 2 2 2 2 Uunitoi minto R R R R R R R Lämpötila ºC Paistoaika, minuuteissa 200 220 200 220 200 220 200 220 180 200 170 190 180 200 40 50 30 40 50 80 90 100 110 130 80 100 90 110 Broilerinpuolikkaat 1 4 kpl jok. 400 g ritilä* Broileri, paloiteltuna Broileri, kokon. 1 4 kpl Ankka Hanhi Minikalkkuna 2 kalkkunankoipea * jok. 1 kg 1, 7 kg 3 kg 3 kg ritilä* ritilä* ritilä* ritilä* jok. 800 g ritilä* Työnnä uunipannu korkeudelle 1. 22 Kala Kala Kala, grillattu Paino à 300 g 1 kg 1, 5 kg Taulukossa olevat arvot pätevät, kun ruoka asetetaan kylmään uuniin. Astiat Paisto Uunitoi korkeus minto ritilä* 3 2 2 4 x R R x Lämpötila ºC, Paistoaika, grilli minuuteissa Tehoalue SS 190 200 170 190 Tehoalue SSS 18 20 45 50 50 60 20 25 Kala viipaleina, esim. 300 g ritilä* * Työnnä uunipannu korkeudelle 1. Paisto ja grillausvihjeitä Taulukossa ei ole samankokoista paistia Haluat tietää, onko paisti kypsä. Valitse hieman pienemmän paistin arvot taulukosta ja pidennä paistoaikaa. Käytä lihamittaria (niitä saat alan liikkeistä) tai tee "lusikkakoe". Jos paisti tuntuu kiinteältä, se on valmis. [. . . ] Huomautus: Tiivisteen alaosassa on teknisistä syistä johtuen liitoskohta. Tiivisteen vaihto Uunin vasemmalla ja oikealla puolella on tiiviste, joka on kiinnitetty ylhäältä ja alhaalta hakasella. Tämä tiiviste voidaan vaihtaa. Varatiivisteitä on saatavissa huollosta. Ilmoita aina laitteesi E numero ja FD numero. 37 Huoltopalvelu Jos laitteesi tarvitsee korjausta, käänny huoltopalve lumme puoleen. [. . . ]