Käyttöohje SEVERIN BM3990

[. . . ] 101 JOHDANTO Hyvä Asiakas, Lue seuraavat ohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöä ja säilytä tämä opas tulevaa tarvetta varten. Laitetta saavat käyttää vain henkilöt, jotka ovat tutustuneet näihin ohjeisiin. TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA ∙ Vaarojen välttämiseksi ainoastaan valmistajan huoltopalvelu saa korjata tämän sähkölaitteen ja uusia liitäntäjohdon. Jos tarvitaan korjauksia, lähetä laite huolto-osastollemme (katso liite). [. . . ] Väärien asetusten tekemisen esto: Kun ohjelma on käynnistetty, kaikki muut toimintopainikkeet pysyvät lukittuina, kunnes paistoprosessi on päättynyt tai kunnes -painiketta painetaan tauotta vähintään 3 sekuntia. OHJELMOINTITOIMINNOT Valikossa voi valita 12 eri ohjelmaa: 1 = STANDARDI Tämä on yleisimmin käytetty ohjelma, joka sopii paljon vehnäjauhoja sisältäville leiville. 2 = VAALEA/RANSKANLEIPÄ Sopii tyypilliselle kevyelle vaalealle/ranskanleivälle. 3 = TÄYSJYVÄ STANDARDI-asetukseen verrattuna tässä ohjelmassa on pidemmät kohotus- ja paistoajat, koska paljon ruista tai täysjyvää sisältävät taikinat kohoavat vähemmän kuin vehnätaikinat. 4 = KEKSIT , KAHVILEIPÄ Sopii keksien paistamiseen , kun käytetään hiivan sijasta leivinjauhetta. 5 = HIIVATAIKINAKAKUT Suurehkosta sokerimäärästä johtuen makeat hiivataikinat paistuvat yleensä nopeammin, joten tämän ohjelman paistoaika on lyhyempi. Varmista valmistelujen aikana, että paistovuokaan on täytetty aineksia vain kolmeen neljäsosaan (noin 1000 g) saakka, koska seos voi kuohua. Nostatusvaiheen voi näin valita taikinatyypille sopivaksi ennen PAISTO-ohjelman käynnistämistä. 95 ∙ Lyhyt ohjelma 700 g ja 1000g: Nämä ohjelmat sopivat leivän paistamiseen lyhyemmässä ajassa. Koska kohotusvaihe on lyhyempi, leivistä voi tulla hieman tavallista pienempiä ja tiiviimpiä. muista käyttää lämmintä vettä. Parhaat tulokset saadaan yleensä, kun veden lämpötila on noin 48-50 °C. suosittelemme sopivan ruokalämpömittarin käyttämistä. Jos lämpötila on liian alhainen, leipä ei välttämättä nouse riittävästi; liian korkea lämpötila saa taikinan hiivan nousemaan liian nopeasti, eikä leivontatulos ole tyydyttävä. ˆ Merkkiääni ilmoittaa, milloin on kaikkein paras hetki lisätä nämä ainekset. Kohotusvaihe Viimeinen kohotusvaihe Paistaminen Ohjelman kestoaika Äänimerkki ohjelman aikana Valikko 9 HILLO, MARMELADI Valikko 12 PAISTO 10 min 5 min 20 min • 20 min 30 s 9 min 30 s 55 min 50 min 50 min 60 min 2:50 2:55 x 15 min 40 min 5 min • 24 min 30 s 30 s 40 min 50 min 55 min 2:55 3:00 x Kokonaisaika 1:20 Kokonaisaika 1:00 Kuumennus 15 min Kuumennus- ja alustusvaihe 45 min Paistaminen 60 min Asettumisvaihe 20 min Tärkeitä tietoja ∙ Jos huomaat jauhoja jääneen paistovuoan reunoille, avaa kansi alustusvaiheen aikana ja työnnä jauhot kumisen taikinalastan avulla takaisin taikinan joukkoon, jotta se alustuu oikein. ˆ Kun käytät hiivaa, taikinakoukku voidaan poistaa viimeisen alustusvaiheen jälkeen. 96 LEIPÄKONEEN KÄYTTÖ Uudella leipäkoneellasi voit: ∙ paistaa leipää erilaisilla resepteillä, joista löydät esimerkkejä tämän käyttöohjeen liitteestä. Voit käyttää leipäkoneessa myös kaupasta saatavia paistovalmiita sekoituksia, joiden kuiva-ainemäärä ei ylitä 500 g (leivän paino noin 1000 g). ˆ Leipäkone on puhdistettava perusteellisesti ennen sen ensimmäistä käyttökertaa luvussa Laitteen puhdistus ja hoito olevan kuvauksen mukaisesti. ∙ Kiinnitä taikinakoukku paistovuoassa olevaan kantaansa ja täytä vuokaan noin 125 ml vettä. ˆ Laita paistovuoka takaisin laitteeseen ja lukitse se paikalleen kääntämällä sitä myötäpäivään. [. . . ] käynnistyspainikkeen painaminen ei käynnistä valittua ohjelmaa. Varmista, että laite on kytketty kunnolla sähköverkkoon. ˆ Punnitse noin 900 g hedelmiä, mutta huomioi aina yleiset määrärajat, jotta estetään seoksen vaahtoaminen ja läikkyminen yli. Kun teet marjoista marmeladia, lisää 1 tl sitruunamehua ja sekoita se hyvin joukkoon. [. . . ]