Käyttöohje HUSQVARNA QCE9711-1-A

[. . . ] Käyttöohje q Kalusteisiin asennettava uuni QCE 9711-1 822 926 597-A-260405-01 Arvoisa asiakas, pyydämme tutustumaan tähän käyttöohjeeseen huolella ja säilyttämään sen hakuteoksena myöhempää käyttöä varten. Jos laitteen omistaja vaihtuu, anna käyttöohje uudelle omistajalle. Tekstissä käytetään seuraavia symboleja: 1 Turvaohjeet Varoitus!3 Käytännön ohjeet ja neuvot 2 Ympäristötietoa Huomio!Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet. 2 Sisällys Käyttöohje . [. . . ] HAUDUTUS TOIMINTOmurealle, vähärasvaiselle lihalle ja kalalle. HAUDUTUS TOIMINTO ei sovi esimerkiksi patapaistin tai rasvaisen porsaanpaistin kypsentämiseen. Uuni kuumenee säädettyyn lämpötilaan. Kun uuni on kuumentunut säädettyyn lämpötilaan, kuuluu äänimerkki. Sen jälkeen uuni kytkeytyy automaattisesti alhaisempaan jatkuvan kypsennyksen lämpötilaan. 3 Kun 3 Uunin toimintoa HAUDUTUS TOIMINTO Taulukko ­ Haudutus toiminto Paino kg Paahtopaisti Vasikanpaisti Luuton porsaankyljys Häränfileet (Paista pannussa ennen kypsentämistä) käytät uunin toimintoa HAUDUTUS TOIMINTO , kypsennä ruoka aina ilman kantta. Kuumenna tai ruskista ruoka pannussa erittäin kuumaksi. Laita ruoka paistovatiin tai suoraan uunipannun päälle asetetulle ritilälle. Valitse uunin toiminto HAUDUTUS TOIMINTO , muuta tarvittaessa lämpötilaa ja kypsennä valmiiksi (katso Taulukko). ei voi käyttää yhtä aikaa kellotoimintojen AIKA í ja LOPPU î kanssa. Kanna-tintaso 2 2 2 2 Esilämmitys °C 130 130 130 130 Kypse-nnys °C 80 80 80 80 Kokonai-saika min. 90 ­ 100 110 ­ 120 100 ­ 120 90 ­ 100 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 41 Taulukko Paistomittari Kypsennettävä ruoka Naudanliha Paahtopaisti tai file, sisältä punainen sisältä punertava (medium) kypsä Porsaanliha Porsaanlapa, kinkku, niska Kyljys (selkä, kassler Lihamureke Vasikanliha Vasikanpaisti Vasikanpotka Lammas Lampaanviulu Lampaanselkä Lammaspaisti, lampaanviulu Riista Jäniksenselkä Jäniksenkoivet, -reidet Jänis, kokonainen Kauriin, saksanhirven selkä Kauriin, saksanhirven reisi 70-75 °C 70-75 °C 70-75 °C 70-75 °C 70-75 °C 80-85 °C 80-85 °C 75-80 °C 75-80 °C 85-90 °C 80-82 °C 75-80 °C 75-80 °C 45-50 °C 60-65 °C 75-80 °C Lihan sisälämpötila 42 Tasogrillaus Uunin toiminto: MAKSI GRILLI maksimilämpötila aina oltava kiinni. uunin 1 Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on 3 Esikuumenna tyhjää uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan! · Käytä grillaamisessa sekä ritilää että uunipeltiä. · Grillausajat ovat suuntaa-antavia. · Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsentämiseen. Grillitaulukko Grillattava ruoka Lämpötila °C Kokoamispelti Grilliritilä Grillausaika minuutteina 1. sivu 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 3 4 15 12 12 5-7 6-8 15-20 15-20 20 20 5-10 10 10 1-2 2. sivu 10 12 12 4-6 5-7 15-20 15-20 10 15 5 9 --1-2 Kannatintaso 4-8 porsaankyljystä 2-4 porsaankyljystä Marinoidut porsaanpaistit Filepihvi, raaka 4 filepihviä, medium 2 broilerinpuoliskoa 4 broilerinpuoliskoa 1-4 broilerinkoipea 4-6 broilerinkoipea Grillimakkara Bratwurstlenkki Kokonainen kala Paahtoleipä (ilman täytettä) 275 275 275 275 275 250 250 250 250 275 275 250 275 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 43 Turbo-grillaus Uunin toiminto: GRATINOINTI Rasvankeruupelti Grillaus-ritilä kun. . . minuuttia on kulunut, käännä 25-30 45 --------- Ruokalaji Lämpötila °C Grillausaika, minuuttia Kannatintaso Broileri (900-1000 g) Täytetty porsaanpaistirulla (2000 g) Makaronilaatikko Gratinoitu perunapaistos Gratinoidut gnocchit Kukkakaali ja hollandaisekastike 160 160 180 200 180 200 1 1 --1 1 --2 2 2 3 3 3 50-60 90-95 30 20-23 20-23 15 Sulatus Uunin toiminto: PAKAST SULATUS man lämpötilan säätöä) (il- · Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle. · Älä peitä lautasella tai vadilla, sillä peittäminen pidentää sulatusaikaa huomattavasti. · Sulatuksessa ritilä asetetaan 1. tasolle alhaalta lukien. Sulatustaulukko Ruokalaji Sulatusaika Min. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 Jälkisulatusaika Min. 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Huomautuksia Aseta broileri isolle vadille ylösalaisin käännetyn aluslautasen päälle Käännä sulatuksen puolivälissä Käännä sulatuksen puolivälissä Käännä sulatuksen puolivälissä ------Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä hiukan jäisiä kohtia --- Broileri, 1000 g Liha, 1000g Liha, 500g Forelli, 150g Mansikat, 300g Voi, 250g Kerma, 2 x 200g Torttu, 1400g 44 Säilöntä Uunin toiminto: ALALAMPO · Käytä säilönnässä vain normaaleja säilöntään tarkoitettuja ja samankokoisia lasipurkkeja. · Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivät ole sopivia. · Säilönnässä käytetään 1. [. . . ] useita kertoja, ota yhteys ammattitaitoiseen sähköasentajaan. Näytössä lukee "POISTA C1TELESK KANNATT". Näyttöön ilmestyy koodi "F 9". Uuni ei kuumene, toimintonäyttö toimii. [. . . ]