Käyttöohje HUSQVARNA QCE740-1-W R07

[. . . ] Kyttohje q Kalusteisiin asennettava uuni QCE740-1 822 929 556-A-280207-01 Arvoisa asiakas, pyydmme tutustumaan thn kyttohjeeseen huolella ja silyttmn sen hakuteoksena myhemp kytt varten. Jos laitteen omistaja vaihtuu, anna kyttohje uudelle omistajalle. 1 3 2 Tekstiss kytetn seuraavia symboleja: Turvaohjeet Varoitus!Kytnnn ohjeet ja neuvot Ympristtietoa 2 Sisllys Kyttohje . Ritiln, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen . [. . . ] Paistotaulukoita koskevia ohjeita Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lmptila-asetukset, kypsennysajat sek kannatintasot. Mainitut lmptila-asetukset sek paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikuttavat mys taikinan mr ja koostumus sek vuoan ominaisuudet. Suosittelemme, ett valitset aluksi alhaisemman lmptilan ja nostat lmp vasta tarvittaessa, esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos kypsyminen kest liian kauan. Jos et lyd paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaavantyyppisen paistoksen tietoja. Paistettaessa leivonnaisia leivinpellill tai vuoissa useammalla tasolla paistoaika saattaa olla 1015 minuuttia pitempi. pizzat, hedelmpiirakat yms. ) on paistettava yhdell tasolla. Jos paistettavan leivonnaisen pinta on eptasainen, se saattaa ruskistua eptasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tss tapauksessa lmptilaasetusta ei pid muuttaa. Ruskistuminen tasaantuu paistamisen edetess. Uuden uunisi paisto-ominaisuudet voivat olla erilaiset kuin vanhassa uunissasi. Noudata sen vuoksi totuttujen asetusten (lmptila, paistoajat) ja kannatintasojen sijaan seuraavissa taulukoissa mainittuja suosituksia. 2 Jos paistoaika on pitk, voit kytke virran pois uunista noin 10 minuuttia ennen paistoajan pttymist ja hydynt jlkilmp. Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on kypsennyksen alkaessa kylm. 32 Paistotaulukko Paistaminen yhdell kannatintasolla Leivonnaisen laji Kannatintaso Lmptila C Aika Tuntia Min. Uunin toiminto Vuoassa paistetut leivonnaiset Sokerikakku tai murotaikinaleivonnaiset Hiekkakakku/ kuninkaankakku Leivoskakku Leivoskakku Kakkupohja murotaikinasta Kakkupohja notkeasta taikinasta Umpinainen omenapiiras Omenapiiras (2vuokaa, 20cm, diagonaalisesti) Omenapiiras (2vuokaa 20cm, diagonaalisesti) Suolaiset piiraat (esim. ranskalainen Quiche Lorraine -juustopiiras) Juustokakku Pellill paistettavat leivonnaiset Pullapitko/-kranssi Tyteleivt Leip (ruisleip) -aluksi -lopuksi Tuulihatut Kretorttu Strsselikakku kuiva Voi-/sokerikakku Hedelmkakku (hiivataikinasta/notkeasta taikinasta)2) Yl-/alalmp Yl-/alalmp Yl-/alalmp 3 3 1 2301) 160-180 Yl-/alalmp Yl-/alalmp Profi-kiertoilma Yl-/alalmp Profi-kiertoilma 3 3 3 3 3 160-1701) 180-2001) 150-160 190-210 150 1) Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma Yl-/alalmp Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma Yl-/alalmp Profi-kiertoilma Yl-/alalmp Profi-kiertoilma 1 1 1 1 3 3 1 1 1 1 150-160 140-160 140 160 170-1801) 150-170 170-190 160 180 160-180 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:10-1:30 1:10-1:30 0:30-1:10 Yl-/alalmp 1 170-190 1:00-1:30 170-190 160-180 1) 0:30-0:40 0:40-1:00 0:25 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:35-0:50 33 Leivonnaisen laji Hedelmkakku (hiivataikinasta/notkeasta taikinasta)2) Murotaikinapohjainen hedelmkakku Pellill paistetut leivonnaiset, arka tyte (esim. rahka, kerma, hunajakakku) Pizza (runsaasti tytett)2 Pizza (ohut) Pitaleip Piirakka (Sveitsi) Pikkuleivt Murotaikinapikkuleivt Pursotetut pikkuleivt Pursotetut pikkuleivt Vatkatusta taikinasta valmistetut pikkuleivt Munavaahtoleivokset, marengit Mantelitortut Pienet hiivataikinaleivonnaiset Pienet voitaikinaleivonnaiset Smpylt Smpylt Pienet kakut (20kpl/pelti) Pienet kakut (20kpl/pelti) Uunin toiminto Yl-/alalmp Kannatintaso 3 Lmptila C 170 Aika Tuntia Min. 0:35-0:50 Profi-kiertoilma Yl-/alalmp 3 3 160-170 160-1801) 0:40-1:20 0:40-1:20 Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma 1 1 1 1 180-2001) 200-220 1) 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 200-220 180-200 Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma Yl-/alalmp Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma Profi-kiertoilma Yl-/alalmp Profi-kiertoilma Yl-/alalmp 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 150-160 140 160 1) 0:06-0:20 0:20-0:30 0:20-0:30 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:35 0:20-0:30 0:20-0:30 150-160 80-100 100-120 150-160 170-180) 1601) 1801) 140 170 1) 1) 1) Esilmmit uuni 2) Kyt rasvankeruupelti tai rasvapannua. 34 Paistaminen useammalla kannatintasolla Profikiertoilma Leivonnaisen laji Profikiertoilma Lmptila C Kannatintaso alhaalta lukien 2 tasolla 3 tasolla Aika Tuntia Min. Pellill paistettavat leivonnaiset Tuulihatut Strsselikakku, kuiva Pikkuleivt Murotaikinapikkuleivt Pursotetut pikkuleivt Vatkatusta taikinasta valmistetut pikkuleivt Munavaahtoleivokset, marengit Mantelitortut Pienet hiivataikinaleivonnaiset Pienet voitaikinaleivonnaiset Smpylt Pienet kakut (20kpl/pelti) 1) Esilmmit uuni 1/4 1/3 ----- 160-1801)) 140-160 0:35-0:60 0:30-0:60 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/4 1/4 1/3/5 1/3/5 --------------- 150-160 140 160-170 80-100 100-120 160-170 170-180 160 140 1) 1) 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 0:30-0:45 0:25-0:40 35 Leivontavinkkej Paistotulos Kakku on liian vaalea pohjasta Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea) Mahdollinen syy Vr kannatintaso Liian korkea paistolmptila Liian lyhyt paistoaika Korjaus Paista kakku alemmalla kannatintasolla Sd vhn alhaisempi lmptila Pidenn paistoaikaa Paistoaikaa ei voi lyhent valitsemalla korkeamman lmptilan Taikinassa on liian paljon nestet- Kyt vhemmn nestett. t Varmista, ett sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolmptila Liian pitk paistoaika Kakku ruskistuu eptasaisesti Liian korkea paistolmptila ja liian lyhyt paistoaika Taikina on jaettu eptasaisesti Rasvasuodatin on kiinnitetty paikalleen. Kakku ei kypsy mainitussa paistoajassa Liian alhainen lmptila Rasvasuodatin on kiinnitetty paikalleen. Sd lmptila korkeammaksi Lyhenn paistoaikaa Sd paistolmptila alhaisemmaksi ja pidenn paistoaikaa Jaa taikina tasaisesti pellille Irrota rasvasuodatin. Sd lmptila vhn korkeammaksi Irrota rasvasuodatin. 36 Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat Uunin taso 1 1 1 1 1 1 1 Lmptila C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Aika Tuntia Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Ruokalaji Makaronilaatikko Lasagne Kuorrutetut vihannekset Rapeaksi paistetut patongit1) Makeat kohokkaat Kalakohokkaat Tytetyt vihannekset 1) Esilmmit uuni 1) Uunin toiminto Yl-/alalmp Yl-/alalmp Infratherm Infratherm Yl-/alalmp Yl-/alalmp Infratherm 37 Taulukko: Pakastetut valmisruoat Kypsennettv ruoka Pakastepizza Ranskanperunat1) (300-600 g) Patongit Hedelmkakku Uunin toiminto Yl-/alalmp Uunin taso 3 Lmptila C noudata valmistajan ohjeita 200-220 noudata valmistajan ohjeita noudata valmistajan ohjeita Aika noudata valmistajan ohjeita 15-25 min. noudata valmistajan ohjeita noudata valmistajan ohjeita Infratherm 3 Yl-/alalmp Yl-/alalmp 3 3 1) Huomautuksia: Knn ranskanperunoita vlill 2-3 kertaa 38 Paistaminen Uunin toiminto: Yl-/alalmp tai Infratherm Paistoastiat Kaikki kuumuutta kestvt astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmistajan antamia ohjeita!) Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellill tai ritiln pll, jonka alle on asetettu rasvapelti. [. . . ] Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsdnnn mukaisia yleisi ehtoja. Ostokuitti silytetn, koska takuun alkaminen mritetn ostopivn mukaan. Korvaus huollosta voidaan peri mys takuuaikana: aiheettomasta huoltokynnist ellei valmistajan laitteen asennuksesta, kytst ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu. EU-maat Laitteella on kyttmaan lainsdnnn mukainen takuu. [. . . ]