Käyttöohje HUSQVARNA QCE7319X 08

[. . . ] QCE 7319 Kyttohje Uuni 2 Hyv asiakkaamme, olet hankkinut ensiluokkaisen laitteen, jossa yhdistyy tarkoituksenmukainen muotoilu sek uusin tuotekehitys. Laitteen suorituskyky ja sen toiminnot tyttvt korkeimmat laatuvaatimukset. Tuotteen suunnittelussa ja valmistuksessa huomioidaan ympristlle ja energiansstlle asetetut vaatimukset. Pyydmme Sinua tutustumaan uuden laitteesi kyttohjeeseen, jotta voit kytt sen kaikkia toimintoja ja saat siit parhaan hydyn. [. . . ] 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 15 - 25 32 Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat Ruokalaji Makaronilaatikko Lasagne Kuorrutetut vihannekset1) Rapeaksi paistetut patongit1) Makeat kohokkaat Kalakohokkaat Tytetyt vihannekset 1) Esikuumenna uuni Uunin toiminto Yl-/alalmp Yl-/alalmp Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kiertoilma ja rengaslmpvastus Yl-/alalmp Yl-/alalmp Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kannatintaso 1 1 1 1 1 1 1 Lmptila C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Aika Tuntia: Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 33 Taulukko: Pakastetut valmisruoat Kypsennettv ruoka Pakastepizza Ranskanperunat1) (500 g) Patongit Uunin toiminto Yl-/alalmp Kiertoilma ja rengaslmpvastus Yl-/alalmp Kannatintaso 3 3 3 Lmptila C noudata valmistajan ohjeita 200-220 noudata valmistajan ohjeita noudata valmistajan ohjeita Aika noudata valmistajan ohjeita noudata valmistajan ohjeita noudata valmistajan ohjeita noudata valmistajan ohjeita Hedelmkakku Yl-/alalmp 3 1) Huomautuksia: Knn ranskanperunoita vlill 2-3 kertaa 34 Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Paistaminen Uunin toiminto: Yl-/alalmp tai Infratherm Paistoastiat Kaikki kuumuutta kestvt astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmistajan antamia ohjeita!) Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellill tai ritiln pll, jonka alle on asetettu rasvapelti. Vhrasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella peitettyn. Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kantta. 3 Paistotaulukkoja koskevat ohjeet Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia. Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja kalaa vain yht kiloa suurempia mri. Kaada vhn nestett paistoastiaan vlttksesi ruoasta erittyvn lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen. Knn paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3). Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemell. Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan pttymist hydyntksesi jlkilmmn. Paistotaulukko Lihalaji Naudanliha Patapaisti Paahtopaisti tai file korke uscm: kohden korke uscm: kohden 190-2001) 1-1, 5 kg Yl-/alalmp 1 200-250 2:00-2:30 korkeussenttimetri kohden Infratherm 1 0:05-0:06 Mr Uunin toiminto Uunin taso LmptiAika la Tuntia Min. C - punainen sislt - vaaleanpunainen sislt Infratherm 1 180-190 0:06-0:08 Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 35 Lihalaji Mr korke uscm: kohden 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Uunin toiminto Infratherm Uunin taso 1 LmptiAika la Tuntia Min. C 170-180 0:08-0:10 - kyps Sianliha Lapa, niska, kinkku Kyljys, kassler Lihamureke Sianpotkat (esikypsennetty) Vasikanliha Vasikanpaisti Vasikanpotkat Lammas Lampaanviulu, lampaanpaisti Lampaanselk Riista Jniksenselk/ jniksenkoivet Kauriin-/hirvenselk Kauriin-/hirvenkoivet Linnut Paloitellut linnut Broilerin puolikas Broileri Ankka Hanhi Kalkkuna/kana Kalkkuna/kana Kala (haudutettu) Kokonainen kala 1) Esilmmit uuni Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 1 kg 1, 5-2 kg Infratherm Infratherm 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Infratherm Infratherm Yl-/alalmp Yl-/alalmp Yl-/alalmp Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Yl-/alalmp 1 1 150-170 160-180 220-2501) 210-220 200-210 1:15-2:00 1:00-1:30 - 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg 3 1 1 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 / 200-250g / 400-500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 1 1 1 1 1 1 1 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00 1-1, 5 kg 1 210-220 0:45-1:15 36 Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Taulukko Paistomittari Kypsennettv ruoka Naudanliha Paahtopaisti tai file, sislt punainen sislt punertava (medium) kyps Porsaanliha Porsaanlapa, kinkku, niska Kyljys (selk, kassler Lihamureke Vasikanliha Vasikanpaisti Vasikanpotka Lammas Lampaanviulu Lampaanselk Lammaspaisti, lampaanviulu Riista Jniksenselk Jniksenkoivet, -reidet Jnis, kokonainen Kauriin, saksanhirven selk Kauriin, saksanhirven reisi 70-75 C 70-75 C 70-75 C 70-75 C 70-75 C 80-85 C 80-85 C 75-80 C 75-80 C 85-90 C 80-82 C 75-80 C 75-80 C 45-50 C 60-65 C 75-80 C Lihan sislmptila Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 37 Tasogrillaus 1 3 Uunin toiminto: Grilli tai Iso grilli maksimilmptila Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. Esikuumenna tyhj uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan! Grillausta varten ritil on sijoitettava suositellulle kannatintasolle. Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsentmiseen. Grillaustaulukko Grillattava ruoka Nakit, frikadellit Porsaanfile Makkarat Naudanfilepihvit, vasikanlihapihvit Naudanfile, paahtopaisti (noin 1 kg) Paahtoleivt1) Tytetyt paahtoleivt 1) l esilmmit Kannatintaso 4 4 4 4 3 3 3 Grillausaika 1. --- 38 Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Sulatus Uunin toiminto: Sulattaminen (ilman lmptilan st) Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritiln plle. l peit lautasella tai vadilla, sill peittminen pident sulatusaikaa huomattavasti. tasolle alhaalta lukien. Sulatustaulukko Ruokalaji Broileri, 1000 g Liha, 1000g Liha, 500g Forelli, 150g Mansikat, 300g Voi, 250g Kerma, 2 x 200g Torttu, 1400g Sulatusaika Min. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 Jlkisulatusaika Min. 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Huomautuksia Aseta broileri isolle vadille ylsalaisin knnetyn aluslautasen plle Knn sulatuksen puolivliss Knn sulatuksen puolivliss Knn sulatuksen puolivliss ------Kerman voi vatkata, vaikka siin on viel hiukan jisi kohtia --- Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 39 Kuivaaminen Uunin toiminto: Kiertoilma ja rengaslmpvastus Peit pelti voipaperilla tai leivinpaperilla. Tulos on parempi, kun kytket virran pois uunista sen jlkeen kun puolet kuivatusajasta on kulunut, avaat uunin luukun ja annat jhty yn yli. Suorita kuivaus loppuun sen jlkeen. Kuivattavat tuotteet Vihannekset Pavut Paprika (suikaleet) Keittovihannekset Sienet Mausteet Hedelmt Luumut Aprikoosit Omenaviipaleet Prynt 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 Lmptila C Kannatintaso 1 tasolla 2 tasolla Aika, tuntia (suunnilleen) 40 Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Silnt Uunin toiminto: Alalmp Kyt silnnss vain normaaleja silntn tarkoitettuja ja samankokoisia lasipurkkeja. Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivt ole sopivia. [. . . ] Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsdnnn mukaisia yleisi ehtoja. Ostokuitti silytetn, koska takuun alkaminen mritetn ostopivn mukaan. Korvaus huollosta voidaan peri mys takuuaikana: aiheettomasta huoltokynnist ellei valmistajan laitteen asennuksesta, kytst ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu. EU-maat Laitteella on kyttmaan lainsdnnn mukainen takuu. [. . . ]