Käyttöohje GAGGENAU BO210110

[. . . ] Gaggenau Käyttöohjeet Uuni BO 210/211 Sisältö Turvallisuutta koskevia vihjeitä Ennen käyttöönottoa Käyttöalue Turvallisuus leivottaessa Laitteen vioittuessa Ensimmäinen käyttöönotto Vältä laitteen ja kaapistojen vaurioitumista Uuni Vieressä olevat kaapistot Tämä on uusi leivinuunisi Uuni Näyttö ja käyttöpaneeli Näppäimet Lisätarvikkeet Käyttötavat Ensimmäiset säädöt verkkoliitännän jälkeen Vihje Kellonajan säätö Aikayksikön valinta Lämpötilayksikkö °C tai °F Menusta poistuminen ja säätöjen tallentaminen Leivinuunin aktivointi Stand-by Leivinuunin aktivointi Leivinuunin säätö Lämpötilan ja käyttötavan säätö Sen hetkisen lämpötilan tarkistaminen Kypsytystaulukko Paistotaulukko Grillaustaulukko Hyviä vinkkejä Leivonta Hyviä neuvoja leivontaan Paistamista ja grillausta koskevia vihjeitä 4 4 4 4 4 5 5 5 5 6 6 7 7 8 Ajastin Ajastinmenun käynnistäminen Luhytaika-ajastin Ajanottokello Kesto-ohjelmointi Päättymisaika Lapsilukko Lapsilukon päällekytkentä Lapsilukon poiskytkentä Vihje Automaattinen virran katkaisu Perussäätöjen muuttaminen Vihje Esimerkki: Stand-by-näytön muuttaminen Näitä perussäätöjä voit muuttaa 19 19 19 20 21 22 23 23 23 23 24 25 25 25 26 27 27 27 27 27 27 27 28 28 28 29 29 29 29 30 30 30 31 31 9 10 10 10 10 10 10 11 11 11 12 12 12 13 14 16 17 17 18 18 Häiriöt Vikailmoitukset Esittelykäyttömoodi Sähkökatkos Uunin lampun vaihto Hoito ja käsin tapahtuva puhdistus Turvallisuusvihjeitä Uunin puhdistaminen sisältä Luukun lasin puhdistaminen Luukun tiivisteen puhdistaminen Lisätarvikkeiden puhdistaminen Paistokiven puhdistaminen Katalyysipuhdistus Ennen kuin käynnistät katalyysipuhdistuksen Toimi seuraavasti Vihje Vaihtoritilöiden asentaminen irti Vaihtoritilöiden irrottaminen Vaihtoritilöiden asentaminen takaisin paikalleen 3 $ Turvallisuutta koskevia vihjeitä Varo!Uunin luukkua avattaesa voi päästä karkaamaan kuumaa höyryä. Luukun sisäseinä kuumenee käytössä. Varo jättämästä sähkölaitteiden liitosjohtoja uunin kuuman luukun väliin. [. . . ] Tästä syystä taulukossa on annettu lämpötila-alueet. Suositamme aloittamaan ensimmäisellä kerralla alimmasta lämpötilasta ja nostamaan sitä tarvittaessa seuraavalla kerralla. Alemmassa lämpötilassa tulee tasaisempi paistotulos. Työnnä tikku sokerikakun yläosaan paistoajan päätyttyä ja tarkista, että se on läpikypsä. Ellei tikkuun tartu taikinaa on kakku kypsä. Paistamista ja grillausta koskevia vihjeitä Voit käyttää mitä tahansa lämmönkestävää astiaa. Suuriin paisteihin voit käyttää myös grillivannaa. Nosta uunista juuri ottamasi lasiastia kuivalle keittiöpyyhkeelle tai ritilälle äläkä kylmälle tai märälle alustalle. Kun paisti on valmis, pitää sen levätä 10 minuuttia uunissa, josta virta on katkaistu ja luukku kiinni. Pidä grillattaessa aina uunin luukku kiinni. Grillipalojen pitää olla niin tasapaksuja kuin mahdollista, vähintään 2 - 3 cm. Siten ne ruskistuvat tasaisesti ja jäävät mehukkaiksi. Paisti pitää grillata aina ilman suolaa. Laita grillipalat suoraan ritilälle. Lintu tulee erityisen rapean ruskeaksi, jos voitelet tai valelet sitä paistoajan loppupuolella voilla, suolavedellä, siitä tippuneella rasvalla tai appelsiinimehulla. Käytä grillauksen yhteydessä asetusritilää (mallista riipuen lisätarvike tai erikoislisätarvike) grillivannassa tippuvan rasvan koontiastiana. Kaada grillivannaan vettä, lihamehu kerääntyy vannaan ja uuni ei likaannu niin paljon. Pistele ankan tai hanhen siipien alla olevaan nahkaan reikiä, jotta rasva pääsee valumaan pois. Mitä on tehtävä, jos. . . . . . paistista on tullut tumma ja kuori on osittain palanut?Tarkista pellin korkeus ja säädetty lämpötila!. . . paisti näyttää hyvältä, mutta kastike on palanut?Valitse seuraavalla kerralla pienempi paistoastia ja lisää enemmän nestettä!. . . paisti näyttää hyvältä, mutta kastike on liian vaaleaa ja vetistä? [. . . ] Virheellisesti suoritetut korjaukset voivat aiheuttaa vaaratilanteita. Jokaisen huoltotoimenpiteen yhteydessä on laitteesta katkaistava virta kaikkinapaisesti (katkaise virta sulakkeesta tai suojakatkaisijasta). Mahdollisista vioista, jotka ovat syntyneet, kun tätä käyttöohjetta ei ole noudatettu, ei huoltotakuu vastaa. Vikailmoitukset Mikäli laitteeseen tulee vikaa ja se ei enää kuumenna, vilkkuu näytössä vikailmoitus. Mikäli näytössä vilkkuu E003, E303, E115 tai E215, on laite ylikuumennut. [. . . ]