Yksityiskohtaiset käyttöohjeet ovat käyttäjänoppaassa
[. . . ] kyttohje
Kalusteisiin asennettava uuni EON32000
We were thinking of you when we made this product
electrolux 3
Tervetuloa Electroluxin maailmaan Kiitos, ett olet valinnut ensiluokkaisen Electrolux-tuotteen, jonka toivomme tuovan Sinulle paljon iloa tulevaisuudessa. Electroluxilta on saatavilla laaja valikoima elmsi helpottavia korkealaatuisia tuotteita. Joitakin esimerkkej lydt tmn kyttohjeen kansilehdelt. Pyydmme Sinua tutustumaan hetkisen uuden laitteesi kyttohjeeseen, jonka avulla voit hydynt kaikkia sen ominaisuuksia. [. . . ] Kakkujen paistoaika saattaa pidenty 1015 minuuttia, mikli paisto pelleill tai vuoissa tapahtuu useassa eri tasossa. pizzat, hedelmpiirakat yms. ) on paistettava yhdell tasolla.
Jos paistettavan leivonnaisen pinta on eptasainen, se saattaa ruskistua eptasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tss tapauksessa lmptila-asetusta ei pid muuttaa. Ruskistuminen tasaantuu paistamisen edetess. Uuden uunisi paisto-ominaisuudet voivat olla erilaiset kuin vanhassa uunissasi. Noudata sen vuoksi totuttujen asetusten (lmptila, paistoajat) ja kannatintasojen sijaan seuraavissa taulukoissa mainittuja suosituksia.
Jos paistoaika on pitk, voit sammuttaa uunin n. 10 minuuttia ennen paistoajan pttymist ja kytt hyvksesi jlkilmp. Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on kypsennyksen alkaessa kylm.
kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 33
Paistotaulukko Leivonnaisen tyyppi Uunin toiminto Uunin taso Lmptila C Aika Tuntia Min.
0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:10-1:30 0:10-1:30 0:30-1:10
Vuoassa paistetut leivonnaiset Sokerikakku tai murotaikinaleivonnaiset Hiekkakakku/kuninkaankakku Leivoskakku Leivoskakku Kakkupohja murotaikinasta Kakkupohja notkeasta taikinasta Umpinainen omenapiiras Omenapiiras (2vuokaa 20cm, diagonaalisesti) Omenapiiras (2vuokaa 20cm, diagonaalisesti) Suolaiset piiraat (esim. ranskalainen juustopiiras Quiche Lorraine) Juustokakku Pellill paistettavat leivonnaiset Pullapitko tai -kranssi Tyteleivt Leip (ruisleip) -ensin -lopuksi Tuulihatut Kretorttu Strsselikakku kuiva Voi-/sokerikakku Hedelmkakku (hiivataikinasta/ notkeasta taikinasta)2) Hedelmkakku (hiivataikinasta/ notkeasta taikinasta)2) Murotaikinapohjainen hedelmkakku Yl-/alalmp Yl-/alalmp Yl-/alalmp 3 3 1 170-190 160-1801) 2501) 160-180 160-1701) 180-2001) 150-160 190-2101) 150 170 170-190 0:30-0:40 0:40-1:00 0:20 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:35-0:50 0:35-0:50 0:40-1:20 Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Yl-/alalmp Yl-/alalmp Kiertoilma Yl-/alalmp Kiertoilma Yl-/alalmp Yl-/alalmp 1 1 1 1 3 3 1 1 1 1 150-160 140-160 140 160 180-200 150-170 170-190 160 180 180-200
Yl-/alalmp
1
170-190
1:00-1:30
Kiertoilma Yl-/alalmp Kiertoilma Yl-/alalmp Kiertoilma Yl-/alalmp Yl-/alalmp
3 3 3 3 3 3 3
34 electrolux kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Leivonnaisen tyyppi
Pellill paistetut leivonnaiset, arka tyte (esim. maitorahka, kerma, hunajakakku) Pizza (runsaasti tytett)2 Pizza (ohut) Pitaleip Piirakka (Sveitsi) Pikkuleivt Murotaikinapikkuleivt Murotaikinapikkuleivt Pursotetut pikkuleivt Pursotetut pikkuleivt Pursotetut pikkuleivt Pikkuleivt notkeasta taikinasta Pikkuleivt notkeasta taikinasta Munavaahtoleivokset, marengit Mantelitortut Pienet hiivataikinaleivonnaiset Pienet voitaikinaleivonnaiset Smpylt Smpylt Pienet kakut (20kpl/pelti) Pienet kakut (20kpl/pelti) Pienet kakut (20kpl/pelti)
Uunin toiminto
Yl-/alalmp
Uunin taso
3
Lmptila C
160-180
Aika Tuntia Min.
0:40-1:20
Yl-/alalmp Yl-/alalmp Yl-/alalmp Yl-/alalmp Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Yl-/alalmp Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Yl-/alalmp Kiertoilma Kiertoilma Yl-/alalmp
1 1 1 1 3 1/3 3 1/3 3 3 1/3 3 3 3 3 3 3 3 1/4 3
190-2101) 230-2501) 250-270 200-220 150-160 150-160 140 140 1601) 150-160 150-160 80-100 100-120 150-160 170-1801) 1601) 1801) 1401) 1401) 1701)
0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 0:06-0:20 0:06-0:20 0:20-0:30 0:25-0:40 0:20-0:30 0:15-0:20 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:35 0:20-0:30 0:25-0:40 0:20-0:30
1) Esilmmit uuni 2) Kyt rasvankeruupelti tai rasvapannua.
kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 35
Leivontavinkkej Paistotulos
Kakku on liian vaalea pohjasta Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea)
Mahdollinen syy
Vr kannatintaso Liian korkea paistolmptila Liian lyhyt paistoaika
Korjaus
Paista kakku alemmalla kannatintasolla Sd vhn alhaisempi lmptila Pidenn paistoaikaa Paistoaikaa ei voi lyhent valitsemalla korkeamman lmptilan Kyt vhemmn nestett Varmista, ett sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella Sd lmptila korkeammaksi Lyhenn paistoaikaa
Taikinassa on liian paljon nestett
Kakku on liian kuiva Kakku ruskistuu eptasaisesti
Liian alhainen paistolmptila Liian pitk paistoaika
Liian korkea paistolmptila ja liian Sd paistolmptila alhaisemlyhyt paistoaika maksi ja pidenn paistoaikaa Taikina on jaettu eptasaisesti Jaa taikina tasaisesti pellille Sd lmptila vhn korkeammaksi
Kakku ei kypsy mainitus- Liian alhainen lmptila sa paistoajassa
36 electrolux kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat Ruokalaji
Makaronilaatikko Lasagne Kuorrutetut vihannekset1) Rapeaksi paistetut patongit1) Makeat kohokkaat Kalakohokkaat Tytetyt vihannekset
1) Esilmmit uuni
Uunin toiminto
Yl-/alalmp Yl-/alalmp Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Yl-/alalmp Yl-/alalmp Kiertoilmagrillaus
Uunin taso
1 1 1 1 1 1 1
Lmptila C
180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170
Aika Tuntia Min.
0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00
kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 37
Taulukko: Pakastetut valmisruoat Kypsennettv ruoka
Pakastepizza Ranskanperunat1) (300-600 g) Patongit Hedelmkakku
Uunin toiminto
Yl-/alalmp Kiertoilmagrillaus Yl-/alalmp Yl-/alalmp
Uunin taso
3 3 3 3
Lmptila C
Aika
noudata valmista- noudata valmistajan ohjeita jan ohjeita 200-220 noudata valmistajan ohjeita
noudata valmista- noudata valmistajan ohjeita jan ohjeita noudata valmista- noudata valmistajan ohjeita jan ohjeita
1) Huomautuksia: Knn ranskanperunoita vlill 2-3 kertaa
38 electrolux kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Paistaminen
Uunin toiminto: Yl-/alalmp Kiertoilmagrillaus tai
Paistoastiat Kaikki kuumuutta kestvt astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmistajan antamia ohjeita!) Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellill tai ritiln pll, jonka alle on asetettu rasvapelti. Vhrasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella peitettyn. Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kantta.
Paistotaulukkoja koskevat ohjeet Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia. Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja kalaa vain yht kiloa suurempia mri. Kaada vhn nestett paistoastiaan vlttksesi ruoasta erittyvn lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen. Knn paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3). Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemell. Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan pttymist hydyntksesi jlkilmmn.
kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 39
Paistotaulukko Lihalaji
Naudanliha Patapaisti Paahtopaisti tai file korke uscm: kohden korke uscm: kohden korke uscm: kohden Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus 1902001) 180-190 1-1, 5 kg Yl-/alalmp 1 200-250 2:00-2:30 korkeussenttimetri kohden 1 0:05-0:06
Mr
Uunin toiminto
Uunin taso
Lmptila C
Aika Tuntia Min.
- punainen sislt - vaaleanpunainen sislt - kyps Sianliha Lapa, niska, kinkku Kyljys, kassler Lihamureke Sianpotkat (esikypsennetty) Vasikanliha Vasikanpaisti Vasikanpotkat Lammas Lampaanviulu, lampaanpaisti Lampaanselk
1
0:06-0:08
1
170-180
0:08-0:10
1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg
Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus
1 1 1 1
160-180 170-180 160-170 150-170
1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00
1 kg 1, 5-2 kg
1 1
160-180 160-180
1:30-2:00 2:00-2:30
1-1, 5 kg 1-1, 5 kg
1 1
150-170 160-180
1:15-2:00 1:00-1:30
40 electrolux kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Lihalaji
Riista Jniksenselk/ jniksenkoivet Kauriin-/hirvenselk Kauriin-/hirvenkoivet Linnut Paloitellut linnut Broilerin puolikas Broileri Ankka Hanhi Kalkkuna/kana Kalkkuna/kana Kala (haudutettu) Kokonainen kala
1) Esilmmit uuni
Mr
Uunin toiminto
Uunin taso
Lmptila C
2202501) 210-220 200-210
Aika Tuntia Min.
- 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg
Yl-/alalmp Yl-/alalmp Yl-/alalmp Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Yl-/alalmp
3 1 1
0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15
/ 200-250g / 400-500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg
1 1 1 1 1 1 1
200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160
0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00
1-1, 5 kg
1
210-220
0:45-1:15
kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 41
Tasogrillaus
Uunin toiminto: Iso grilli maksimilmptila uunin Esikuumenna tyhj uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan! Grillausta varten ritil on sijoitettava suositellulle kannatintasolle. Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsentmiseen.
Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.
Grillaustaulukko Grillausaika Grillattava ruoka
Nakit, frikadellit Porsaanfile Makkarat Naudanfilepihvit, vasikanlihapihvit Naudanfile, paahtopaisti (noin 1 kg) Paahtoleivt1) Tytetyt paahtoleivt
1) l esilmmit
Kannatintaso 1. ---
42 electrolux kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Silnt
Uunin toiminto: Alalmp Kyt silnnss vain normaaleja silntn tarkoitettuja ja samankokoisia lasipurkkeja. Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivt ole sopivia. Pellille mahtuu kuusi litran vetoista lasipurkkia. [. . . ] Ellei takuuaikaa ole erikseen mritelty, noudatetaan vallitsevaa lainsdnt ja kansallisia mryksi. Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsdnnn mukaisia yleisi ehtoja. Ostokuitti silytetn, koska takuun alkaminen mritetn ostopivn mukaan. Korvaus huollosta voidaan peri mys takuuaikana: aiheettomasta huoltokynnist ellei valmistajan laitteen asennuksesta, kytst ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu.
EU-maat Laitteella on kyttmaan lainsdnnn mukainen takuu. [. . . ]