Käyttöohje AEG-ELECTROLUX EOB53100X

[. . . ] kyttohje Uuni EOB53100 We were thinking of you when we made this product electrolux 3 Tervetuloa Electroluxin maailmaan Kiitos, ett olet valinnut ensiluokkaisen Electrolux-tuotteen, jonka toivomme tuovan Sinulle paljon iloa tulevaisuudessa. Electroluxilta on saatavilla laaja valikoima elmsi helpottavia korkealaatuisia tuotteita. Joitakin esimerkkej lydt tmn kyttohjeen kansilehdelt. Pyydmme Sinua tutustumaan hetkisen uuden laitteesi kyttohjeeseen, jonka avulla voit hydynt kaikkia sen ominaisuuksia. [. . . ] rahka, kerma, hunajakakku) Pizza (runsaasti tytett)2 Pizza (ohut) Pitaleip Piirakka (Sveitsi) Yl-/alalmp Yl-/alalmp Yl-/alalmp 3 3 1 170-190 160-1801) 2301) 160-180 160-1701) 180-200 1) Yl-/alalmp Yl-/alalmp Kiertoilma ja rengaslmpvastus Yl-/alalmp Kiertoilma ja rengaslmpvastus Yl-/alalmp 3 3 3 3 3 150-160 190-2101) 150 3 170 0:35-0:50 Kiertoilma ja rengaslmpvastus Yl-/alalmp 3 3 160-170 160-1801) 0:40-1:20 0:40-1:20 Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kiertoilma ja rengaslmpvastus 1 1 1 1 180-2001) 200-2201) 200-220 180-200 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 26 electrolux kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Leivonnaisen laji Pikkuleivt Murotaikinapikkuleivt Pursotetut pikkuleivt Pursotetut pikkuleivt Vatkatusta taikinasta valmistetut pikkuleivt Munavaahtoleivokset, marengit Mantelitortut Pienet hiivataikinaleivonnaiset Pienet voitaikinaleivonnaiset Smpylt Smpylt Pienet kakut (20kpl/pelti) Pienet kakut (20kpl/pelti) Uunin toiminto Kannatintaso Lmptila C Aika Tuntia Min. 0:06-0:20 0:20-0:30 0:20-0:30 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:35 0:20-0:30 0:20-0:30 Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kiertoilma ja rengaslmpvastus Yl-/alalmp Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kiertoilma ja rengaslmpvastus Yl-/alalmp Kiertoilma ja rengaslmpvastus Yl-/alalmp 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 150-160 140 1601) 150-160 80-100 100-120 150-160 170-180) 1601) 1801) 1401) 1701) 1) Esilmmit uuni 2) Kyt rasvankeruupelti tai rasvapannua. kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 27 Paistaminen useammalla kannatintasolla Kiertoilma Kiertoilma ja ja rengaslmp rengaslmp vastus vastus Kannatintaso alhaalta lukien 2 tasolla Pellill paistettavat leivonnaiset Tuulihatut Strsselikakku, kuiva Pikkuleivt Murotaikinapikkuleivt Pursotetut pikkuleivt Vatkatusta taikinasta valmistetut pikkuleivt Munavaahtoleivokset, marengit Mantelitortut Pienet hiivataikinaleivonnaiset Pienet voitaikinaleivonnaiset Smpylt Pienet kakut (20kpl/pelti) 1) Esilmmit uuni Leivonnaisen laji Aika Tuntia Min. Lmptila C 3 tasolla ----1/3/5 1/3/5 --------------160-1801)) 140-160 150-160 140 160-170 80-100 100-120 160-170 170-1801) 160 1401) 0:35-0:60 0:30-0:60 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 0:30-0:45 0:25-0:40 1/4 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/4 1/4 28 electrolux kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Leivontavinkkej Paistotulos Kakku on liian vaalea pohjasta Mahdollinen syy Vr kannatintaso Korjaus Paista kakku alemmalla kannatintasolla Sd vhn alhaisempi lmptila Pidenn paistoaikaa Paistoaikaa ei voi lyhent valitsemalla korkeamman lmptilan Kakku laskeutuu (taikinai- Liian korkea paistolmptila nen ja liian kostea) Liian lyhyt paistoaika Taikinassa on liian paljon nestett Kyt vhemmn nestett. Varmista, ett sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella Kakku on liian kuiva Kakku ruskistuu eptasaisesti Liian alhainen paistolmptila Liian pitk paistoaika Sd lmptila korkeammaksi Lyhenn paistoaikaa Liian korkea paistolmptila ja lii- Sd paistolmptila alhaiseman lyhyt paistoaika maksi ja pidenn paistoaikaa Taikina on jaettu eptasaisesti Rasvasuodatin on kiinnitetty paikalleen. Jaa taikina tasaisesti pellille Irrota rasvasuodatin. Sd lmptila vhn korkeammaksi Irrota rasvasuodatin. Kakku ei kypsy mainitus- Liian alhainen lmptila sa paistoajassa Rasvasuodatin on kiinnitetty paikalleen. kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 29 Taulukko Pizzatoiminto Leivonnaislaji Pizza (ohut) Pizza (runsastytteinen) Piiras Pinaattipiiras Quiche Lorraine -juustopiiras Pyre rahkapiirakka Rahkapiirakka pellill Umpinainen omenapiiras Vihannespiirakka Pitaleip Lehtitaikinaleivonnaiset Liekkikakku Piirakat 1) Esilmmit uuni Uunin taso 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Lmptila C 180 - 2001) 180 - 200 180 - 200 160 -180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 250 - 2701) 160 250 180 1801) 2701) 2001) Aika Tuntia Min. 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 15 - 25 Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat Ruokalaji Makaronilaatikko Lasagne Kuorrutetut vihannekset1) Rapeaksi paistetut patongit1) Makeat kohokkaat Kalakohokkaat Tytetyt vihannekset 1) Esikuumenna uuni Uunin toiminto Yl-/alalmp Yl-/alalmp Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kiertoilma ja rengaslmpvastus Yl-/alalmp Yl-/alalmp Kiertoilma ja rengaslmpvastus Kannatin- Lmptila taso C 1 1 1 1 1 1 1 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Aika Tuntia: Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 30 electrolux kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Taulukko: Pakastetut valmisruoat Kypsennettv ruoka Pakastepizza Ranskanperunat1) (500 g) Patongit Uunin toiminto Yl-/alalmp Kiertoilma ja rengaslmpvastus Yl-/alalmp Kannatin taso 3 3 3 Lmptila C Aika noudata valnoudata valmistamistajan ohjeijan ohjeita ta 200-220 noudata valmistajan ohjeita noudata valnoudata valmistamistajan ohjeijan ohjeita ta noudata valnoudata valmistamistajan ohjeijan ohjeita ta Hedelmkakku Yl-/alalmp 3 1) Huomautuksia: Knn ranskanperunoita vlill 2-3 kertaa kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 31 Paistaminen Uunin toiminto: Yl-/alalmp Kiertoilmagrillaus tai Paistoastiat Kaikki kuumuutta kestvt astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmistajan antamia ohjeita!) Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellill tai ritiln pll, jonka alle on asetettu rasvapelti. Vhrasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella peitettyn. Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kantta. Paistotaulukkoja koskevat ohjeet Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia. Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja kalaa vain yht kiloa suurempia mri. Kaada vhn nestett paistoastiaan vlttksesi ruoasta erittyvn lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen. Knn paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3). Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemell. Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan pttymist hydyntksesi jlkilmmn. 32 electrolux kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Paistotaulukko Lihalaji Naudanliha Patapaisti Paahtopaisti tai file korke uscm: kohden korke uscm: kohden korke uscm: kohden Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus 1902001) 180-190 1-1, 5 kg Yl-/alalmp 1 200-250 2:00-2:30 korkeussenttimetri kohden 1 0:05-0:06 Mr Uunin toiminto Uunin taso Lmptila C Aika Tuntia Min. - punainen sislt - vaaleanpunainen sislt - kyps Sianliha Lapa, niska, kinkku Kyljys, kassler Lihamureke Sianpotkat (esikypsennetty) Vasikanliha Vasikanpaisti Vasikanpotkat Lammas Lampaanviulu, lampaanpaisti Lampaanselk 1 0:06-0:08 1 170-180 0:08-0:10 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 1 kg 1, 5-2 kg 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 1 1 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 33 Lihalaji Riista Jniksenselk/ jniksenkoivet Kauriin-/hirvenselk Kauriin-/hirvenkoivet Linnut Paloitellut linnut Broilerin puolikas Broileri Ankka Hanhi Kalkkuna/kana Kalkkuna/kana Kala (haudutettu) Kokonainen kala 1) Esilmmit uuni Mr Uunin toiminto Uunin taso Lmptila C 2202501) 210-220 200-210 Aika Tuntia Min. - 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Yl-/alalmp Yl-/alalmp Yl-/alalmp Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Kiertoilmagrillaus Yl-/alalmp 3 1 1 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 / 200-250g / 400-500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 1 1 1 1 1 1 1 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00 1-1, 5 kg 1 210-220 0:45-1:15 34 electrolux kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Tasogrillaus Uunin toiminto: Grilli tai Iso grilli maksimilmptila Esikuumenna tyhj uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan! Grillausta varten ritil on sijoitettava suositellulle kannatintasolle. Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsentmiseen. Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. Grillaustaulukko Grillausaika Grillattava ruoka Nakit, frikadellit Porsaanfile Makkarat Naudanfilepihvit, vasikanlihapihvit Naudanfile, paahtopaisti (noin 1 kg) Paahtoleivt1) Tytetyt paahtoleivt 1) l esilmmit Kannatintaso 1. --- kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 35 Sulatus Uunin toiminto: Sulattaminen man lmptilan st) (il- Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritiln plle. l peit lautasella tai vadilla, sill peittminen pident sulatusaikaa huomattavasti. Sulatustaulukko Ruokalaji Sulatusaika Min. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 Jlkisulatusaika Min. 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Huomautuksia Aseta broileri isolle vadille ylsalaisin knnetyn aluslautasen plle Knn sulatuksen puolivliss Knn sulatuksen puolivliss Knn sulatuksen puolivliss ------Kerman voi vatkata, vaikka siin on viel hiukan jisi kohtia --- Broileri, 1000 g Liha, 1000g Liha, 500g Forelli, 150g Mansikat, 300g Voi, 250g Kerma, 2 x 200g Torttu, 1400g 36 electrolux kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Kuivaaminen Uunin toiminto: Kiertoilma ja rengaslmpvastus Peit pelti voipaperilla tai leivinpaperilla. Tulos on parempi, kun kytket virran pois uunista sen jlkeen kun puolet kuivatusajasta on kulunut, avaat uunin luukun ja annat jhty yn yli. Kuivattavat tuotLmptila C teet Vihannekset Pavut Paprika (suikaleet) Keittovihannekset Sienet Mausteet Hedelmt Luumut Aprikoosit Omenaviipaleet Prynt 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 Kannatintaso 1 tasolla 2 tasolla Aika, tuntia (suunnilleen) kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet electrolux 37 Silnt Uunin toiminto: Alalmp Kyt silnnss vain normaaleja silntn tarkoitettuja ja samankokoisia lasipurkkeja. Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivt ole sopivia. Pellille mahtuu kuusi litran vetoista lasipurkkia. Silnttaulukko Mainitut kypsennysajat ja lmptilat ovat suuntaa-antavia. [. . . ] Ellei takuuaikaa ole erikseen mritelty, noudatetaan vallitsevaa lainsdnt ja kansallisia mryksi. Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsdnnn mukaisia yleisi ehtoja. Ostokuitti silytetn, koska takuun alkaminen mritetn ostopivn mukaan. Korvaus huollosta voidaan peri mys takuuaikana: aiheettomasta huoltokynnist ellei valmistajan laitteen asennuksesta, kytst ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu. EU-maat Laitteella on kyttmaan lainsdnnn mukainen takuu. [. . . ]