Käyttöohje AEG-ELECTROLUX EKC6001

[. . . ] 28 electrolux Tervetuloa Electroluxin maailmaan Kiitos, että olet valinnut ensiluokkaisen Electrolux-tuotteen, jonka toivomme tuovan Sinulle paljon iloa tulevaisuudessa. Electroluxilta on saatavilla laaja valikoima elämääsi helpottavia korkealaatuisia tuotteita. Joitakin esimerkkejä löydät tämän käyttöohjeen kansilehdeltä. Pyydämme Sinua tutustumaan hetkisen uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jonka avulla voit hyödyntää kaikkia sen ominaisuuksia. [. . . ] Jos paistaminen vaatii enemmän ylä- kuin alalämpöä tai päinvastoin, siirrä peltiä vastaavasti tai käännä lämpötilan(pelkkä ylälämpö) valitsin asentoon tai (pelkkä alalämpö). Grillaus Käännä uunin toimintovalitsin kyseisen tunnuksen kohdalle ( ), ja aseta lämpötilanvalitsin haluamaasi asentoon. Grillatessasi lihaa tai kalaa, laita se ritilälle ja sivele pintaan hieman voita tai öljyä. Valitse kannattimet ruoan paksuuden mukaan. Kaada hieman vettä uunipannuun ja aseta se alimmille kannattimille käry- ja hajuhaittojen vähentämiseksi. electrolux 39 Neuvoja ja vihjeitä kalan ja ihan paistamiseen Laita liha tai kala uuninkestävään astiaan tai suoraan ritilälle. Jälkimmäisessä tapauksessa ritilän alle on asetettava pannu keräämään ruoasta tippuvaa rasvaa ja nestettä. Kaada pannuun hieman vettä käryämisen vähentämiseksi. Vaalea liha, siipikarja ja kala paistetaan yleensä keskilämmössä (150°C175°C). Punaiselle lihalle (hieman ruskistunut pinnalta ja kevyesti paistunut sisältä) suositellaan korkeampaa lämpötilaa (200-230°C) ja lyhyempää paistoaikaa. Neuvoja ja vihjeitä leivontaan Kakut paistetaan yleensä keskilämmössä (150°C-200°C). Noin kymmenen minuuttia kestävä uunin esilämmitys parantaa leivontatulosta. Tarkkaile paistumisen edistymistä lasin läpi avaamatta luukkua välillä. Neuvoja ja vihjeitä grillaamiseen Voitele ritilä kevyesti öljyllä, ennen kuin asetat sen päälle lihan tai kalan uuniin. Kypsennyslämpö säteilee uunin yläosassa olevasta grillausvastuksesta. Valitse ritilän korkeus grillattavan lihan tai kalan paksuuden mukaan. Muista myös asettaa alimmalle tasolle aiemmin mainittu uunipannu. Grillaus Esilämmitä uunia noin 10 minuuttia ennen kypsentämisen aloittamista. Määrä RUOKA Kpl Häränseläkkeet Pihvit Makkarat Porsaankyljykset Kana (puolitettu Kebabit Kananrinta Hampurilaispihvit Kala (fileet) Voileivät Paahtoleivät 4 4 8 4 2 4 4 6 4 4-6 4-6 Grilli Paino 800 600 -- 600 1000 -- 400 600 400 -- -- Paistoaika (minuutteina) 4 3 2 1 Kannattimet 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Lämpötila Yläpuoli Alapuoli max max max max max max max max max max max 12 ~ 15 10 ~ 12 12 ~ 15 12 ~ 16 30 ~ 35 10 ~ 15 12 ~ 15 10 ~ 15 12 ~ 14 5~7 2~4 12 ~ 14 6~8 10 ~ 12 12 ~ 14 25 ~ 30 10 ~ 12 12 ~ 14 8 ~ 10 10 ~ 12 -- 2~3 Annetut paistolämpötilat ovat ohjeellisia. Nosta tai laske lämpötiloja tarvittaessa. Kypsennysajat eivät sisällä uunin esikuumennusta. 40 electrolux Paisto- ja leivontataulukot Ylä-/alalämpö Esilämmitä uunia noin 10 minuuttia ennen kypsentämisen aloittamista. Ylä-/alalämpö Paino (g) Paistoaika HUOM! RUOKA Kannattimet 4 3 2 1 Lämpötila (minuutteina) 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 30 ~ 40 45 ~ 60 30 ~ 40 40 ~ 60 50 ~ 60 25 ~ 35 20 ~ 30 90 ~ 120 12 ~ 20 15 ~ 25 40 30 20 15 ~ ~ ~ ~ 60 45 35 30 Kakkuvuoassa Kakkuvuoassa Torttuvuoassa Kakkuvuoassa Kakkuvuoassa Kakkuvuoassa Kakkuvuoassa Leivinpelti Leivinpelti Leivinpelti Leivinpelti Leivinpelti 1-2 leipää 6-8 sämpylää Leivinpelti vuoassa vuoassa vuoassa ritilällä ritilällä ritilällä ritilällä ritilällä ritilällä kokonainen kokonainen kokonainen kokonainen paloiteltu paloiteltu kokonainen vuoassa 3-4 kalaa 4-6 filettä 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1500 1500 1500 2000 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1500 800 1200 1500 KAKUT Murokakku Juustotorttu Omenatorttu Struudeli Hillotorttu Hedelmäkakku Sokerikakku Jouluinen kakku Luumukakku Pikkuleivät Keksit Marengit Pikkupullat Wiener-leivät LEIVÄ PIZZAT LEIVÄT JA PIZZAT Vehnäleipä Ruisleipä Sämpylät Pizza PAISTOKSET Vihannespaistos Lasagne Cannelloni LIHA Naudanliha Porsaanliha Vasikanliha Paahtopaisto puoliraaka kypsä täysin kypsä Porsaanlapa Lammas Broileri Kalkkuna Ankka Hanhi Kaniini Jänis Fasaani Lihamureke KALA Taimen Tonnikala/Lohi 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2 2 2 2 1 1 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 170 160 180 175 175175 175 175 175 175 160 100 190 190 190 190 200 210 200 180 200 190 180 190 210 210 210 180 190 190 180 175 175 190 190 190 180 190 190 45 ~ 60 45 ~ 60 40 ~ 55 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 60 60 ~ 70 70 ~ 80 120 ~ 150 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 150 ~ 200 90 ~ 120 40 ~ 60 30 ~ 40 25 ~ 35 Annetut paistolämpötilat ovat ohjeellisia. Nosta tai laske lämpötiloja tarvittaessa. Kypsennysajat eivät sisällä uunin esikuumennusta. electrolux 41 Hoito ja puhdistus: Yleisohjeita Puhdista liesi säännöllisesti lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella kostutetulla liinalla höyryaukon alustaa ja suojusta myöten. Älä koskaan käytä teräsvillaa tai hankausaineita. Sulje luukku, valitse ylä-/alalämpö ja lämmitä uunia kymmenen minuuttia 100° C lämpötilassa. Kun uuni on jäähtynyt, pese ja kuivaa se. Jos tarve vaatii, käytä pesussa apuna uuninpuhdistetta. [. . . ] Valmistaja ei vastaa seurauksista, ellei tässä käyttöohjekirjassa annettuja turvaohjeita noudateta. Liesi on suunniteltu liitettäväksi yksivaiheiseen 230 V (50 Hz) -sähköverkkoon mukana toimitetulla sähköjohdolla. Maajohdon tulee olla 2-3 cm pidempi kuin vaihe- ja nollajohtojen. Jännite on mitattava liitosrasiasta ennen lieden kytkemistä sähköverkkoon. [. . . ]