Käyttöohje AEG-ELECTROLUX B41012-5-M

[. . . ] B41012-5 Käyttöohje Uuni 2 Sisällys Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme. Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan mahdollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja helposti ja nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa, jossa se pysyy siistinä. [. . . ] Gratinointi ja ruskistus. Pizzataso Ylä- ja Alalämpö Alalämpö Sulatus Minigrilli Maksigrilli Gratinointi Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti. Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin. Korkeareunaisessa pannussa ja ritilässä on alaskääntyvä reunauloke. Reunojen ja kannatinkiskojen muodon ansiosta varusteet eivät pääse kallistumaan. Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen uuniin yhdessä Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle. Päivittäinen käyttö 9 Näyttö 1 2 3 1 2 3 4 5 6 Toimintojen merkkivalot Aikanäyttö Toimintojen merkkivalot Painike " + " Valintapainike Painike " - " 6 5 4 Kellotoimintojen asettaminen 1. Aseta uunin toiminto ja lämpötila (vaaditaan vain Kesto- ja Loppu-toimintoihin). Paina valintapainiketta toistuvasti, kunnes haluamasi toiminnon merkkivalo vilkkuu. Aseta aika hälytinajastimeen , Kestotai Loppu-toimintoihin painikkeella " + " tai " - ". Kun asetettu aika päättyy, toiminnon merkkivalo vilkkuu ja laitteesta kuuluu äänimerkki 2 minuutin ajan. Kestoja Loppu-toiminnoissa uuni sammuu automaattisesti. Voit deaktivoida merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta. Käännä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan säädin pois toiminnasta -asentoon. Kellotoiminto Kellonaika Hälytinajastin Käyttökohde Näyttää kellonajan. · Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla - paistaminen vuoissa Leivonnaisen tyyppi Sokerikakku tai briossi Uunin toiminto INTENSIIVI Taso 1 Lämpötila (°C) 150 - 160 Aika (h:min) 0:50 - 1:10 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä Leivonnaisen tyyppi Hiekkakakku/hedelmäkakku Sokerikakku Sokerikakku Kakkupohja - murotaikina 1) Kakkupohja vatkatusta taikinasta Omenapiiras Omenapiiras (2 vuokaa, Ø 20 cm halkaisijaltaan) Omenapiiras (2 vuokaa, Ø 20 cm halkaisijaltaan) 1) Esikuumenna uuni 11 Uunin toiminto INTENSIIVI INTENSIIVI YLÄ- JA ALALÄMPÖ INTENSIIVI INTENSIIVI YLÄ- JA ALALÄMPÖ INTENSIIVI Taso 1 1 1 3 3 1 1 Lämpötila (°C) 140 - 160 140 160 170-180 150 - 170 170 - 190 160 Aika (h:min) 1:10 - 1:30 0:25 - 0:40 0:25 - 0:40 0:10 - 0:25 0:20 - 0:25 0:50 - 1:00 1:10 - 1:30 YLÄ- JA ALALÄMPÖ 1 180 1:10 - 1:30 Leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatintasolla - kakut/pasteijat/leivät leivinpelleillä Leivonnaisen tyyppi Pullapitko/-kranssi Joulupulla (stollen) 1) Leipä (ruisleipä) - aluksi 1) - myöhemmin Tuulihatut/eclair-leivokset 1) Kääretorttu 1) Muruseoksella päällystetty kakku, kuiva Voilla leivottu manteli-/sokerikakku 1) Marja-/hedelmäpiirakka (hiivataikina/ vatkattu taikina) 2) YLÄ- JA ALALÄMPÖ YLÄ- JA ALALÄMPÖ INTENSIIVI YLÄ- JA ALALÄMPÖ INTENSIIVI 3 3 3 3 3 Uunin toiminto YLÄ- JA ALALÄMPÖ YLÄ- JA ALALÄMPÖ YLÄ- JA ALALÄMPÖ Taso 3 3 1 230 160 - 180 160 - 170 180 - 200 150 - 160 190 - 210 150 0:25 0:30 - 1:00 0:15 - 0:30 0:10 - 0:20 0:20 - 0:40 0:15 - 0:30 0:35 - 0:50 Lämpötila (°C) 170 - 190 160 - 180 Aika (h:min) 0:30 - 0:40 0:40 - 1:00 12 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä Leivonnaisen tyyppi Marja-/hedelmäpiirakka (hiivataikina/ vatkattu taikina) 2) Hedelmä- tai marjapiirakka, murotaikinapohja Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatuinen täyte (esim. rahka, kerma, vanukas) 1) Kohottamaton leipä 1) Esikuumenna uuni 2) Käytä korkeareunaista leivinpeltiä Uunin toiminto YLÄ- JA ALALÄMPÖ INTENSIIVI Taso 3 Lämpötila (°C) 170 Aika (h:min) 0:35 - 0:50 3 160 - 170 0:40 - 1:20 YLÄ- JA ALALÄMPÖ 3 160 - 180 0:40 - 1:20 INTENSIIVI 1 200 - 220 0:08 - 0:15 Leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatintasolla - pikkuleivät Leivonnaisen tyyppi Murotaikinapikkuleivät Pursotetut pikkuleivät Pursotetut pikkuleivät 1) Pikkuleivät vatkatusta taikinasta Munanvalkuaisleivonnaiset, marengit Mantelileivokset Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät Lehtitaikinapikkuleivät 1) Sämpylät 1) Sämpylät 1) Pienet kakut (20 kpl/ pelti) 1) Pienet kakut (20 kpl/ pelti) 1) 1) Esikuumenna uuni Uunin toiminto INTENSIIVI INTENSIIVI YLÄ- JA ALALÄMPÖ INTENSIIVI INTENSIIVI INTENSIIVI INTENSIIVI INTENSIIVI INTENSIIVI YLÄ- JA ALALÄMPÖ INTENSIIVI YLÄ- JA ALALÄMPÖ Taso 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Lämpötila (°C) 150 - 160 140 160 150 - 160 80 - 100 100 - 120 150 - 160 170 - 180 160 180 140 170 Aika (h:min) 0:06 - 0:20 0:20 - 0:30 0:20 - 0:30 0:15 - 0:20 2:00 - 2:30 0:30 - 0:60 0:20 - 0:40 0:20 - 0:30 0:20 - 0:35 0:20 - 0:35 0:20 - 0:30 0:20 - 0:30 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä Leivonnaisten paistaminen usealla kannatintasolla - kakut/pasteijat/leivät leivinpelleillä Leivonnaisen tyyppi Tuulihatut/eclair-leivokset 1) Kuiva strösselikakku 1) Esikuumenna uuni 13 Intensiivi 2 tasolla 1/4 1/3 Intensiivi 3 tasolla ----- Lämpötila (°C) 160 - 180 140 - 160 Aika (h:min) 0:35 - 0:60 0:30 - 0:60 Leivonnaisten paistaminen usealla kannatintasolla - pikkuleivät/pienet kakut/pasteijat/ sämpylät Leivonnaisen tyyppi Murotaikinapikkuleivät Pursotetut pikkuleivät Pikkuleivät vatkatusta taikinasta Munanvalkuaisleivonnaiset, marengit Mantelileivokset Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät Lehtitaikinapikkuleivät 1) Sämpylät Pienet kakut (20 kpl/ pelti) 1) 1) Esikuumenna uuni Intensiivi 2 tasolla 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 /4 1 /4 Intensiivi 3 tasolla 1 / 3 /5 1 / 3 /5 --------------- Lämpötila (°C) 150 - 160 140 160 - 170 80 - 100 100 - 120 160 - 170 170 - 180 160 140 Aika (h:min) 0:15 - 0:35 0:20 - 0:60 0:25 - 0:40 2:10 - 2:50 0:40 - 1:20 0:30 - 0:60 0:30 - 0:50 0:30 - 0:45 0:25 - 0:40 Leivontavinkkejä Leivontatulos Kakku on liian vaalea pohjasta. Mahdollinen syy Väärä kannatintaso. Ratkaisu Laita kakku alemmalle kannatintasolle. Kakku laskeutuu (taiki- Liian korkea paistolämpötila. Käytä pienempää lämpötilaa. Kakku laskeutuu (taiki- Liian lyhyt paistoaika. Kakku laskeutuu (taiki- Taikinassa on liian paljon nainen ja liian kostea). Älä käytä korkeampaa lämpötilaa lyhentääksesi paistoaikaa. [. . . ] Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 24 Käyttöhäiriöt 3. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta. Kiinnitä lasilevyt takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi/suuremmat. KÄYTTÖHÄIRIÖT VAROITUS! [. . . ]