Käyttöohje AEG-ELECTROLUX 5000E-NSF

[. . . ] Varoituskolmion ja/tai merkkisanojen (Varoitus!, Varo!, Huomio!) avulla tuodaan esille ohjeita, jotka ovat tärkeitä turvallisuutesi tai laitteen toimintakyvyn kannalta. Tämä merkintä ohjaa sinua askel askeleelta laitteen käytössä. . . . 1 3 2 Tämän merkin jälkeen saat laitteen hallintaan ja näppärään käyttöön liittyviä lisätietoja. Laitteen taloudelliseen ja ympäristöä säästävään käyttöön liittyvät vinkit ja ohjeet on merkitty apilanlehdellä. [. . . ] · Suosittelemme, että asetat ensimmäisellä kerralla suhteellisen alhaisen lämpötilan ja lisäät lämpötilaa vasta tarvittaessa, esim. jos haluat leivonnaisen ruskistuvan voimakkaammin tai kypsennys kestää liian kauan. · Jos et löydä käyttämällesi reseptille sopivia tietoja, käytä ohjearvona samantyyppisen leivonnaisen arvoja. · Kypsennettävän aineksen korkeuserot saattavat aiheuttaa paistamisen alussa epätasaista ruskistumista. Tällaisessa tapauksessa älä muuta lämpötilan säätöä. Ruskistuminen tasoittuu paistamisen aikana. 2 Kytke uuni pois päältä 10-15 minuuttia ennen leivonta-ajan päättymistä, jotta voit käyttää hyväksesi jälkilämpöä. Mikäli ei muuta mainita, taulukot ovat voimassa asetettaessa leivonnaiset kylmään uuniin. 70 Käyttöohje Paistotaulukko Paisto yhdellä uunitasolla Leivonnaisen laatu Kiertoilma S Uunitaso ylhäältä Vuoassa paistettavat leivonnaiset kuivakakut sokerikakuta mantelikakut murotaikinakakkupohja sokerikakkupohja omenatorttu, peitetty suolaiset tortut (esim. quiche lorraine) rahkatorttu Pellillä paistettavat leivonnaiset hiivapulla/vehnäpitko rusinakakku leipä (ruisleipä) ensin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sitten tuulihatut/täytetyt leivokset kääretorttu kuiva murupintainen kakku voi-/sokerikakku, hedelmätorttu (hiivataikina-/sokerikakkupohja)2 3. 160-170 . 160-170 1 . 180-2001 140-160 160-1701 160-170 150-160 160-1701 150-170 3. 150-160 140-160 150-160 170-180 150-170 150-170 180-200 140-160 5. 160-180 150-170 160-180 190-2101 170-190 170-190 180-200 160-180 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 0:30-1:10 1:00-1:30 Lämpötila °C Ylä-/alalämpö O Uunitaso ylhäältä Lämpötila °C Aika molemm. · Suosittelemme, että kaikki vähärasvaiset lihalaadut paistetaan kannellisessa uunivuoassa (esim. vasikanliha, hapanpaisti, naudanpaisti, pakastettu liha). · Kaikki lihalaadut, joiden pinnan tulisi olla rapea, voidaan paistaa kannettomassa uunivuoassa (esim. sianpaisti, jauhelihamureke, lampaanpaisti, sorsa, 1-2 potkaa, 1-2 kanaa, pienet linnunlihapalat, pihvit, filee, riista). · Vihje: Jos käytät kypsennykseen erillisiä astioita (erityisesti pieniä määriä paistettaessa), uuni likaantuu vähemmän!Uunitasot · Käytettävät uunitasot näet seuraavasta taulukosta Paistotaulukoihin liittyviä ohjeita Löydät taulukosta suosituksia eri lihalaatujen uunitoimintoja, lämpötilasäätöjä, kypsennysaikaa ja uunitasoa varten. Kypsennysajat ovat pelkkiä ohjearvoja. · Suosittelemme, että uunissa paistetaan vain lihaa ja kalaa, joka on vähintään 1 kg:n painoinen. · Yleisesti ottaen erittäin vähärasvaiselle lihalle (esim. kala tai riista) soveltuu erityisesti Ylä-/alalämpö O. Kaikkia muita lihalaatuja (erityisesti linnunlihaa) varten suosittelemme Infratherm-toimintoa I. [. . . ] 611 898 620 Yhdistelmäritilä (ei voi käyttää uunin vetokiskon kanssa) E-nro. 944 189 010 Uunin vetokisko BAZ2 ja yhdistelmäritilä E-nro. 944 189 014 Uunin vetokisko BAZ3 ja yhdistelmäritilä E-nro. 944 189 015 92 Käyttöohje Keraaminen rasvapannu: K6, 5 x L32, 0 x S27, 0cm E-nro. [. . . ]