Käyttöohje AEG-ELECTROLUX 5000B-M

[. . . ] 58 Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . Laatikkoruokien ja kuorrutettavien ruokien taulukko . 59 59 60 60 61 63 66 66 67 68 70 70 45 Sisällys Puhdistus ja hoito . . 71 71 72 72 72 73 74 75 76 77 Mitä tehdä, jos . . . [. . . ] Paistotaulukoihin liittyviä ohjeita Taulukoissa on mainittu joitakin ruokia varten tarvittavat lämpötilat, paistoajat ja uunitasot. · Lämpötilojen ja paistoaikojen kohdalla on annettu pitempi väli, koska ne riippuvat taikinan koostumuksesta, määrästä ja paistovuoasta. · Kun paistetaan yhtä aikaa kahdella uunipellillä, on alimmaisen pellin mahdollisesti annettava olla uunissa 5-10 minuuttia kauemmin. pizza, hedelmäkakut jne. ) tulisi paistaa vain yhdellä tasolla kerrallaan. · Suosittelemme, että asetat ensimmäisellä kerralla suhteellisen alhaisen lämpötilan ja lisäät lämpötilaa vasta tarvittaessa, esim. jos haluat leivonnaisen ruskistuvan voimakkaammin tai kypsennys kestää liian kauan. · Jos et löydä käyttämällesi reseptille sopivia tietoja, käytä ohjearvona samantyyppisen leivonnaisen arvoja. · Kypsennettävän aineksen korkeuserot saattavat aiheuttaa paistamisen alussa epätasaista ruskistumista. Tällaisessa tapauksessa älä muuta lämpötilan säätöä. Ruskistuminen tasoittuu paistamisen aikana. 2 Kytke uuni pois päältä 10-15 minuuttia ennen leivonta-ajan päättymistä, jotta voit käyttää hyväksesi jälkilämpöä. Mikäli ei muuta mainita, taulukot ovat voimassa asetettaessa leivonnaiset kylmään uuniin. 62 Käyttöohje Paistotaulukko Leivonnaisen laatu Kiertoilma H Ylä-/alalämpö O Aika Molemm. Paistovuoat · Ruokien paistamiseen soveltuvat kaikki kuumuutta kestävät astiat. · Jos käytät vuokia, joissa on muovikahvat, tarkista, että ne kestävät kuumuutta. · Suuret paistit voidaan paistaa suoraan yleispellillä tai ritilällä, jonka alla on yleispelti (esim. kalkkuna, hanhi, 3-4 kanaa, 3-4 potkaa). · Suosittelemme, että kaikki vähärasvaiset lihalaadut paistetaan kannellisessa uunivuoassa (esim. vasikanliha, hapanpaisti, naudanpaisti, pakastettu liha). · Kaikki lihalaadut, joiden pinnan tulisi olla rapea, voidaan paistaa kannettomassa uunivuoassa (esim. sianpaisti, jauhelihamureke, lampaanpaisti, sorsa, 1-2 potkaa, 1-2 kanaa, pienet linnunlihapalat, pihvit, filee, riista). · Vihje: Jos käytät kypsennykseen erillisiä astioita (erityisesti pieniä määriä paistettaessa), uuni likaantuu vähemmän!Uunitasot · Käytettävät uunitasot näet seuraavasta taulukosta Paistotaulukoihin liittyviä ohjeita Löydät taulukosta suosituksia eri lihalaatujen uunitoimintoja, lämpötilasäätöjä, kypsennysaikaa ja uunitasoa varten. Kypsennysajat ovat pelkkiä ohjearvoja. [. . . ] Epäasiallisesti suoritetut korjaustyöt voivat aiheuttaa huomattavia vaaratilanteita käyttäjälle. Jos laitetta täytyy korjata, käänny valtuutetun huoltoliikkeen tai myyntiliikkeen puoleen. 78 Käyttöohje Erikoisvarusteet Voit hankkia laitteeseesi seuraavia lisätarvikkeita alan liikkeistä: Paisti-/rasvapannu E-nro. 611 898 620 Yhdistelmäritilä (ei voi käyttää uunin vetokiskon kanssa) E-nro. 944 189 010 Pizzakivi: K1, 2 x L34, 5 x S34, 5cm E-nro. [. . . ]