Käyttöohje ZANUSSI ZM24ST-N

[. . . ] . 151­152 Automaattikypsennys, pakasteen kypsennys ja automaattisulatus . . 153­154 Automaattikypsennys-, pakasteen kypsennys ja automaattisulatus-taulukot . . 155­158 Reseptejä automaattikypsennys . . 178­179 136 TÄRKEITÄ TURVAOHJEITA TÄRKEITÄ TURVAOHJEITA: LUE HUOLELLISESTI JA SÄILYTÄ TULEVAA TARVETTA VARTEN. Tulipalon välttäminen. [. . . ] Varmista, että ruoka on tulikuumaa kypsennyksen jälkeen. Kypsennysaikaa voidaan jatkaa tarvittaessa itse. HUOMAUTUS: Jos kypsennyksen tai sulatuksen aikana käytetään START/+30, ruoka saattaa kypsyä liikaa. 153 SUOMI AUTOMAATTIKYPSENNYS, PAKASTEEN KYPSENNYS JA AUTOMAATTISULATUS Esimerkki 1, AUTOMAATTIKYPSENNYS: Kalafileen ja kastikkeen (1, 5 kg) valmistus Automaattikypsennys 2 (A2-1). Aseta paino kääntämällä kerran AJASTIN/PAINO/ANNOSAUTOMAATTIKYPSENNYS 2 säädintä myötäpäivään. Paina kerran START/+30 -painiketta. x1 x1 Tarkista näyttö Esimerkki 2, PAKASTEEN KYPSENNYS: Pakastetun gratiinin (0, 6 kg) valmistus pakasteen kypsennyksellä (FC-3). Valitse haluttu valikko painamalla kolme kertaa PAKASTEEN KYPSENNYS-painiketta. Aseta paino kääntämällä AJASTIN/PAINO/ANNOSsäädintä myötäpäivään. Paina kerran START/+30 -painiketta. x3 x1 Tarkista näyttö. 154 AUTOMAATTIKYPSENNYS-, PAKASTEEN KYPSENNYS JA AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT PAINIKE AUTOMAATTIKYPSENNYS 1 PAINO (väli) / ASTIAT VALMISTUS x1 A1-1 Kypsennys Broilerivihannespannu A1-2 Kypsennys Jauhelihakasvispata 0, 5 - 1, 5 kg* (1-3) · Katso resepti "Broileri-vihannespannu", (jääkaappilämpöisestä, 5 °C) sivu 158. Soikea uunivuoka ja leivinpaperia * Ainesten kokonaispaino 0, 5 - 1, 5 kg* (1-3) · Katso resepti "Jauheliha-kasvispata", (jääkaappilämpöisestä, 5 °C) sivu 158 Kannellinen vuoka * Ainesten kokonaispaino x2 BUTTON x1 A2-1 Kypsennys Kalafilee kastikkeessa 0, 5 - 1, 5 kg* (1-3) · Katso resepti "Kalafilee kastikkeessa", (kala jääkaappilämpöisestä, 5 sivu 159 °C, kastike huoneenlämpöisestä 20 °C) * Ainesten kokonaispaino Soikea uunivuoka ja leivinpaperia 0, 5 - 1, 5 kg* (1-3) · Katso gratiinireseptit, sivu 159. (huoneenlämpöisestä, 20 °C) Soikea uunivuoka * Ainesten kokonaispaino A2-2 Kypsennys Gratiini x2 155 SUOMI AUTOMAATTIKYPSENNYS 2 WEIGHT (Increasing Unit) / UTENSILS PROCEDURE AUTOMAATTIKYPSENNYS-, PAKASTEEN KYPSENNYS JA AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT PAINIKE PAKASTEEN KYPSENNYS PAINO (väli) / ASTIAT 0, 1 - 0, 6 kg (100 g) (pakastetusta, ­18 °C) Kulho ja kansi Vuoka ja leivinpaperia tai kansi VALMISTUS · Lisää 1 rkl vettä 100 g :aa kohti. (Sieniin ei tarvitse lisätä vettä). · Aseta lautanen pyörivälle alustalle ylösalaisin ja aseta lintu lautaselle rintapuoli alaspäin. · Kun uuni pysähtyy ja kuuluu äänimerkki, käännä ympäri ja suojaa ohuet osat ja lämpimät kohdat alumiinifoliolla. · Peitä sulatuksen jälkeen alumiinifoliolla ja anna lämmön tasaantua noin 10­30 minuutin ajan, kunnes ruoka on sulanut kokonaan. · Huuhtele lintu lopuksi juoksevan veden alla. · Poista kakusta kaikki pakkausmateriaalit. · Aseta kakku matalalle lautaselle pyörivän alustan keskelle. · Viipaloi kakku sulatuksen jälkeen tasakokoisiksi paloiksi, jätä palojen väliin tilaa ja anna lämmön tasaantua 15­60 minuutin ajan, kunnes palat ovat sulaneet tasaisesti. · Aseta viipaleet matalalle lautaselle pyörivän alustan keskelle. · Kun äänimerkki kuuluu, asettele uudestaan ja poista sulaneet viipaleet. · Irrota viipaleet sulatuksen jälkeen toisistaan ja asettele ne isolle lautaselle. Peitä viipaleet alumiinifoliolla ja anna lämmön tasaantua 5­10 minuutin ajan, kunnes viipaleet ovat sulaneet kokonaan. Ad-2 Sulatus Jauheliha x2 Ad-3 Sulatus Siipikarja x3 0, 9 - 1, 8 kg (100 g) (pakastetusta, ­18 °C) (Katso huomautus sivulla 158) Ad-4 Sulatus Kakku x4 0, 1 - 1, 4 kg (100 g) (Katso huomautus sivulla 23) Matala lautanen Ad-5 Sulatus Leipä x5 0, 1 - 1, 0 kg (100 g) (Katso huomautus sivulla 23) Matala lautanen (Ohjelma soveltuu lähinnä viipaloidulle leivälle. ) 157 SUOMI 0, 2 - 1, 0 kg (100 g) (pakastetusta, ­18 °C) Tuorekelmu (Katso huomautus sivulla 158) AUTOMAATTIKYPSENNYS-, PAKASTEEN KYPSENNYS JA AUTOMAATTISULATUS-TAULUKOT HUOMAUTUS: Pikasulatus 1 Pihvit ja kyljykset tulee pakastaa yhtenä kerroksena. [. . . ] Pakkausmateriaalien uudelleenkäyttö säästää raaka-aineita ja vähentää jätteen määrää. Pakkausmateriaalit tulee viedä lähimpään kierrätyspisteeseen. Pyydä lisätietoja paikallisilta viranomaisilta. Vanhojen laitteiden hävittäminen Vanhat laitteet tulee tehdä vaarattomiksi ennen hävittämistä irrottamalla pistoke ja katkaisemalla ja hävittämällä virtajohto. Tämän jälkeen laite tulee viedä lähimpään kierrätyspisteeseen. [. . . ]