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[. . . ] • Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. • Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants. • Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. • Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer. [. . . ] Préchauffage Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse. et la température Sélectionnez la fonction maximale. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 45 minutes. et la température Sélectionnez la fonction maximale. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 15 minutes. Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper de l'appareil. Vérifiez que la ventilation environnante est suffisante. Utilisation quotidienne 5 Avertissement Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Activation et désactivation de l'appareil 1. Tournez la manette du four sur la fonction du four souhaitée. Fonctions du four Fonction du four Position Arrêt Convection naturelle Chaleur tournante Gril Gril fort Sole pulsée Sole 2. 3. Tournez la manette du thermostat sur la température souhaitée. L'indicateur de température s'allume lorsque la température du four augmente. • Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre four. Cela entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson. Cuisson de gâteaux • N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson. • Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux. • La fonction Convection naturelle avec la température par défaut est idéale pour cuire du pain. Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux Cuisson de viande et de poisson • Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four de manière irréversible. • Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule. • Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. [°C] 190 190 230-250 Chaleur tournante Positions des grilles 1 1 1 Temp. [°C] 190 180 230-250 Durée de cuisson [min] 60-70 30-45 10-20 Remarques 1 à 2 pièces, 500 g par pièce1) Dans un moule à pain Sur un plateau de cuisson ou un plat à rôtir1) Sur un plateau de cuisson1) Scones 3 200 3 190 10-20 1) Préchauffez pendant 10 minutes. PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS Convection naturelle TYPE DE PLAT Gratin de pâtes Gratin aux légumes Quiches Lasagnes Cannelloni Positions des grilles 2 2 1 2 2 Temp. [°C] 200 200 180 180-190 180-190 Chaleur tournante Positions des grilles 2 2 1 2 2 Temp. [. . . ] Répétez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface du panneau en verre où se trouve la zone imprimée est lisse au toucher (le relief doit être de l'autre côté). Veillez à installer correctement le panneau en verre intérieur dans son logement. [. . . ]