Käyttöohje FAURE FHC9131NC

[. . . ] 10 LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN . 13 HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . 30 WE'RE THINKING OF YOU Kiitämme teitä Electrolux-laitteen hankinnasta. Olette valinneet tuotteen, joka perustuu vuosikymmenien aikana saatuun kokemukseen ja innovaatioon. [. . . ] 2. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle. UUNIN TOIMINNOT Uunin toiminto Kevyt Kiertoilma Käyttötarkoitus Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa. Paistaminen maksimilämpötilassa kolmella tasolla samanaikaisesti. Kun käytät tätä toimintoa, laske uunin lämpötilaa 20 - 40 °C Ylä + alalämpö -toiminnon normaali lämpötilasta. Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Kun käytät tätä toimintoa, laske uunin lämpötilaa 20 - 40 °C Ylä + alalämpö -toiminnon normaali lämpötilasta. Paistaminen yhdellä kannatintasolla. Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöntä. Matalien ruokien grillaus ritilän keskellä sekä leivän paahtaminen. Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen. Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä tasolla. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle. SUOMI 13 LISÄTOIMINNOT JÄÄHDYTYSPUHALLIN Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt. 14 www. electrolux. com HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ LUUKUN SISÄOSA Joissakin malleissa luukun sisäpuolelle on merkitty: · Kannatintasojen numerot. · Tietoja uunitoiminnoista, usein valmistettavien ruokien suositellut kannatintasot ja lämpötilat. Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä. 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä. Paistamisen ensimYlä + alalämpö mäinen osa. Tuulihatut/eclair-leivokset Kääretorttu Strösselikakku, kuiva Voilla leivottu manteli- / sokerikakku Marja-/hedelmäpiirakka (hiivataikina / vatkattu taikina) 2) 1 230 1) 2. 2. 20 30 - 60 Ylä + alalämpö Ylä + alalämpö Kiertoilma Ylä + alalämpö 3 3 3 3 190 - 210 1) 180 - 200 1) 150 - 160 190 - 210 1) 20 - 35 10 - 20 20 - 40 20 - 30 Kiertoilma 3 150 35 - 55 16 www. electrolux. com Leivonnaisen laatu Marja-/hedelmäpiirakka (hiivataikina / vatkattu taikina) 2) Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila °C Aika (min) Ylä + alalämpö 3 170 35 - 55 Marja-/hedelmäpiirakka, murotaikinapohja Kiertoilma 3 160 - 170 40 - 80 Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatuinen Ylä + alalämpö täyte (esim. rahka, kerma, vanukas) 1) Esikuumenna uuni. 2) Kakkuvuoassa. 3 160 - 180 1) 40 - 80 Pikkuleivät Leivonnaisen laatu Murotaikinapikkuleivät Short bread / Murokeksit / taikinasuikaleet Short bread Murokeksit / taikinasuikaleet Pikkuleivät vatkatusta taikinasta Munanvalkuaisleivonnaiset / marengit Mantelileivokset Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät Lehtitaikinapikkuleivät Sämpylät Uunin toiminKannatintaso to Kiertoilma Kiertoilma 3 3 Lämpötila °C 150 - 160 140 Aika (min) 10 - 20 20 - 35 Ylä + alalämpö 3 160 1) 20 - 30 Kiertoilma 3 150 - 160 15 - 20 Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma 3 3 3 3 3 80 - 100 100 - 120 150 - 160 170 - 1801) 1601) 120 - 150 30 - 50 20 - 40 20 - 30 10 - 25 SUOMI 17 Leivonnaisen laatu Sämpylät Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Uunin toiminKannatintaso to Ylä + alalämpö Kiertoilma 3 3 Lämpötila °C 190 - 2101) 1501) Aika (min) 10 - 25 20 - 35 Ylä + alalämpö 3 1701) 20 - 30 1) Esikuumenna uuni. PAISTAMINEN USEILLA KANNATINTASOILLA Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Kiertoilma Leivonnaisen laatu Tuulihatut/eclair-leivokset Strösselikakku, kuiva 1) Esikuumenna uuni. Kannatintaso 2 tasolla 1/4 1/4 3 tasolla - Lämpötila °C Aika (min) 160 - 180 1) 150 - 160 25 - 45 30 - 45 Pikkuleivät / small cakes / pienet kakut / leivonnaiset / sämpylät Kiertoilma Leivonnaisen laatu Murotaikinapikkuleivät Short bread / Murokeksit / taikinasuikaleet Pikkuleivät vatkatusta taikinasta Munanvalkuaisleivonnaiset / marengit Mantelileivokset Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät Kannatintaso 2 tasolla 1/4 1/4 3 tasolla 1/3/5 1/3/5 150 - 160 140 20 - 40 25 - 50 Lämpötila °C Aika (min) 1/4 - 160 - 170 25 - 40 1/4 1/4 1/4 - 80 - 100 100 - 120 160 - 170 130 - 170 40 - 80 30 - 60 18 www. electrolux. com Kiertoilma Leivonnaisen laatu Lehtitaikinapikkuleivät Sämpylät Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) 1) Esikuumenna uuni. Kannatintaso 2 tasolla 1/4 1/4 1/4 3 tasolla - Lämpötila °C Aika (min) 170 - 180 1) 180 1501) 30 - 50 30 - 55 25 - 40 LEIVONTAVINKKEJÄ Leivontatulos Kakun pohja ei ole riittävän ruskea. [. . . ] Sulje uunin luukku ensimmäiseen avausasentoon (noin 70° kulma). Tartu luukkuun käsin kummaltakin puolelta ja vedä se irti laitteesta ylöspäin suuntautuvassa kulmassa. Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja vakaalle alustalle. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. [. . . ]