Käyttöohje FAURE FHC90131N

[. . . ] 10 LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN . 13 HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . 29 WE'RE THINKING OF YOU Kiitämme teitä Electrolux-laitteen hankinnasta. Olette valinneet tuotteen, joka perustuu vuosikymmenien aikana saatuun kokemukseen ja innovaatioon. [. . . ] · Symboli osoittaa, säätääkö väännin jotakin keittoaluetta, uunin toimintoa vai lämpötilaa. LAITTEEN KYTKEMINEN TOIMINTAAN JA POIS TOIMINNASTA 1. 2. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle. UUNIN TOIMINNOT Uunin toiminto Kevyt Kiertoilma Käyttötarkoitus Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa. Paistaminen maksimilämpötilassa kolmella tasolla samanaikaisesti. Kun käytät tätä toimintoa, laske uunin lämpötilaa 20 - 40 °C Ylä + alalämpö -toiminnon normaali lämpötilasta. Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Kun käytät tätä toimintoa, laske uunin lämpötilaa 20 - 40 °C Ylä + alalämpö -toiminnon normaali lämpötilasta. Paistaminen yhdellä kannatintasolla. Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöntä. Matalien ruokien grillaus ritilän keskellä sekä leivän paahtaminen. Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen. Kyseisten reunojen ja ohjaustankojen muodon ansiosta keittoastia ei voi luisua. Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen samanaikaisesti Aseta paistoritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle. SUOMI 13 LISÄTOIMINNOT JÄÄHDYTYSPUHALLIN Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt. 14 www. electrolux. com HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä. Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa. Leivontataulukoiden käyttö · Ensimmäisellä kerralla valmistaja suosittelee alhaisemman lämpötilan käyttämistä. 2. 20 30 - 60 Ylä + alalämpö Ylä + alalämpö Kiertoilma Ylä + alalämpö 3 3 3 3 190 - 210 1) 180 - 200 1) 150 - 160 190 - 210 1) 20 - 35 10 - 20 20 - 40 20 - 30 Kiertoilma 3 150 35 - 55 Marja-/hedelmäpiirakka (hiivataikina / vatkattu taikina) 2) Ylä + alalämpö 3 170 35 - 55 16 www. electrolux. com Leivonnaisen laatu Marja-/hedelmäpiirakka, murotaikinapohja Uunin toiminKannatintaso to Kiertoilma 3 Lämpötila °C Aika (min) 160 - 170 40 - 80 Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatuinen Ylä + alalämpö täyte (esim. rahka, kerma, vanukas) 1) Esikuumenna uuni. 2) Kakkuvuoassa. 3 160 - 180 1) 40 - 80 Pikkuleivät Leivonnaisen laatu Murotaikinapikkuleivät Short bread / Murokeksit / taikinasuikaleet Short bread Murokeksit / taikinasuikaleet Pikkuleivät vatkatusta taikinasta Munanvalkuaisleivonnaiset / marengit Mantelileivokset Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät Lehtitaikinapikkuleivät Sämpylät Sämpylät Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Uunin toiminKannatintaso to Kiertoilma Kiertoilma 3 3 Lämpötila °C 150 - 160 140 Aika (min) 10 - 20 20 - 35 Ylä + alalämpö 3 160 1) 20 - 30 Kiertoilma 3 150 - 160 15 - 20 Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Kiertoilma Ylä + alalämpö Kiertoilma 3 3 3 3 3 3 3 80 - 100 100 - 120 150 - 160 170 - 1801) 1601) 190 - 2101) 1501) 120 - 150 30 - 50 20 - 40 20 - 30 10 - 25 10 - 25 20 - 35 SUOMI 17 Leivonnaisen laatu Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Uunin toiminKannatintaso to Ylä + alalämpö 3 Lämpötila °C 1701) Aika (min) 20 - 30 1) Esikuumenna uuni. PAISTAMINEN USEILLA KANNATINTASOILLA Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Kiertoilma Leivonnaisen laatu Tuulihatut/eclair-leivokset Strösselikakku, kuiva 1) Esikuumenna uuni. Kannatintaso 2 tasolla 1/4 1/4 3 tasolla - Lämpötila °C Aika (min) 160 - 180 1) 150 - 160 25 - 45 30 - 45 Pikkuleivät / small cakes / pienet kakut / leivonnaiset / sämpylät Kiertoilma Leivonnaisen laatu Murotaikinapikkuleivät Short bread / Murokeksit / taikinasuikaleet Pikkuleivät vatkatusta taikinasta Munanvalkuaisleivonnaiset / marengit Mantelileivokset Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät Lehtitaikinapikkuleivät Sämpylät Kannatintaso 2 tasolla 1/4 1/4 3 tasolla 1/3/5 1/3/5 150 - 160 140 20 - 40 25 - 50 Lämpötila °C Aika (min) 1/4 - 160 - 170 25 - 40 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 - 80 - 100 100 - 120 160 - 170 170 - 180 1) 180 130 - 170 40 - 80 30 - 60 30 - 50 30 - 55 18 www. electrolux. com Kiertoilma Leivonnaisen laatu Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) 1) Esikuumenna uuni. Kannatintaso 2 tasolla 1/4 3 tasolla - Lämpötila °C Aika (min) 1501) 25 - 40 LEIVONTAVINKKEJÄ Leivontatulos Kakun pohja ei ole riittävän ruskea. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. [. . . ] Sulje uunin luukku ensimmäiseen avausasentoon (noin 70° kulma). Tartu luukkuun käsin kummaltakin puolelta ja vedä se irti laitteesta ylöspäin suuntautuvassa kulmassa. Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja vakaalle alustalle. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. [. . . ]