Käyttöohje AEG-ELECTROLUX EOB98001X

[. . . ] · Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu: Irrota sulakkeet tai kytke virta pois pääkytkimestä. · Korjaukset saa suorittaa vain asiantunteva huoltoteknikko . Epäasianmukaiset korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita. Käänny korjausasioissa valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen. [. . . ] Intervallitoiminto Intervallitoiminto sopii erityisen hyvin suurikokoisten lihapalojen paistamiseen sekä valmiiIntervallitoiminnon taulukko den ruoka-annosten sulattamiseen ja kuumentamiseen. Paistaminen useammalla kannatintasolla Lihalaji Intervallitoiminto Lämpötila °C Aterian kuumentaminen, 6 lautasta Ø 24 cm Porsaanpaisti 1000 g Naudanpaisti 1000 g Vasikanpaisti 1000 g Maksamakkara, raaka 500 g Nakit / valkoinen raakamakkara Kassler 600-1000 g (liota vedessä 2 tuntia) Broileri 1000 g Ankka 1500-2000 g Hanhi 3000 g Kalafile Perunagratiini, valkosipuliperunat Makaronilaatikko Lasagne Erilaiset leivät 500-1000 g Sämpylät 40-60 g Paistovalmiit sämpylät 30-40 g Paistovalmiit sämpylät 30-40 g, pakaste Paistovalmiit patongit 40-50 g Paistovalmiit patongit 40-50 g, pakaste 110 180 180 180 180 85 180 200 180 170 90 190 180 180 180-190 210-220 220 220 200 200 (vesimäärä enintään 250 ml) Aika, minuuttia 15-20 90-100 90-100 80-90 30-40 15-20 60-70 45-55 60-75 130-170 20-30 40-50 35-45 45-50 50-60 20-25 10-15 10-15 10-15 10-15 Kannatintasot 2 ja 4 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 20 electrolux Leikkaa kokonainen paisti viipaleiksi ennen kuumentamista. Taulukossa mainitut ajat ja lämpötilat ovat suuntaa-antavia ja vaihtelevat ruokien koon ja määrän mukaisesti. Leivonnaisten paistaminen Uunin toiminto: Kiertoilma ja rengasvastus tai Kostea kiertoilma Paistovuoat · Kiertoilma ja rengasvastustai Kostea kiertoilma -toiminnossa voidaan käyttää metallivuokia. Kannatintasot · Leivonnaisten paistaminen Kostea kiertoilma -toiminnossa on mahdollista yhdellä tasolla. · Kiertoilma ja rengasvastus -toiminnossa voit laittaa uuniin samanaikaisesti kaksi leivinpeltiä: Yleisohjeita Voit asettaa ritilälle myös kaksi vuokaa rinnakkain. Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu pakasteiden ja uunin suuresta lämpötilaerosta. Uunipelti suoristuu takaisin alkuperäiseen muotoon jäähtyessään. Leivontataulukoiden käyttö Taulukoissa on esitetty ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetukset, kypsennysajat sekä paistotasot. · Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikuttavat myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan ominaisuudet. Paistotaulukko Ruoka · Alle 1 kg painavien liha- ja kalapalojen paistaminen uunissa ei ole suositeltavaa. · Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen. · Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3). · Valele suurikokoisia liha- ja lintupaisteja aika ajoin paistoliemellä. · Katkaise virta uunista noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä, jotta voit hyödyntää jälkilämmön. Kiertoilma ja rengasvastus Kannatintaso Lämpötila °C Aika, tuntia: minuuttia 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 2:00-2:30 0:06-0:09 korkeus-cm:ä kohden 1:30-2:00 2:00-2:30 1:15-2:00 1:00-1:30 0:05-0:08 Porsaanliha Lapa, niska, kinkku (1000-1500 g) Kyljys, kassler (1000-1500 g) Lihamureke (750-1000 g) Sianpotkat, esikypsennetyt (750-1000 g) Naudanliha Patapaisti (1000-1500 g) Paahtopaisti tai filee, korkeus-cm:ä kohden 1 1 180-200 210-230 1) 1 1 1 1 170-190 180-200 180-200 170-190 Vasikanliha Patapaisti (1000-1500 g) Vasikanpotkat (1500-2000 g) Lammas Lampaanviulu (1000-1500 g) Lampaanselkä (1000-1500 g) Paloiteltu liha pellillä Makkarat 'Cordon bleu' 1 220-230 1) 1 1 170-190 180-200 1 1 170-190 170-190 electrolux 25 Ruoka Kiertoilma ja rengasvastus Kannatintaso Lämpötila °C 220-230 1) 220-230 1) 210-220 210-220 190-210 200-220 200-220 180-200 220-230 1) 210-220 200-210 1) Aika, tuntia: minuuttia 0:12-0:15 0:15-0:20 0:15-0:20 0:45-1:15 0:45-1:15 0:35-0:50 0:35-0:50 1:15-1:45 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 Grillimakkarat Leikkeet tai kyljykset, leivitetyt Nakit, frikadellit Kala (haudutettu) Kokonainen kala (1000-1500 ) Linnut Broileri, kana (1-1, 5 kg) Broilerinpuolikkaat (kukin 400-500 g) Paloitellut linnut (200-250 g/pala) Ankka (1500-2000 g) Riista Jäniksenselkä, jäniksenkoivet (1000 g:aan saakka) Kauriin-/hirvenselkä (1500-2000 g) Kauriin-/hirvenkoivet (1500-2000 g) 1) Esikuumenna uuni 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Matalalämpötoiminto Uunin toiminto: Matalalämpötoiminto Matalalämpötoiminnossa paisteista tulee erittäin mureita ja mehukkaita. Matalalämpötoiminto sopii murean, vähärasvaisen lihan ja kalan kypsentämiseen. Matalalämpötoiminto ei sovi esim. patapaistin tai rasvaisen porsaanpaistin paistamiseen. Uuni kuumenee asetettuun lämpötilaan. Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuuluu äänimerkki. Sen jälkeen uuni Matalalämpötoiminnon taulukko Kypsennettävä ruoka 1) Paino g kytkeytyy automaattisesti alhaisempaan jatkuvan kypsennyksen lämpötilaan. [. . . ] Lapsilukko on kytketty toimintaan Ratkaisu Kytke uuni toimintaan. Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta Sulaketaulun sulake on palanut (su- Tarkista sulake. useita kertoja, ota yhteys ammattitaitoiseen sähköasentajaan. Vaihda uunin lamppu. 36 electrolux Häiriö Näytössä näkyy d eikä uuni kuumene. [. . . ]