Käyttöohje AEG-ELECTROLUX EKC6723

[. . . ] Suomi Tärkeää turvallisuustietoa Nykyinen liesiteknologia on pitkälle kehittynyttä. Tutustu huolellisesti tässä kirjassa annettuihin turvallisuus- ja käyttöohjeisiin. Se on paras tapa välttyä turhilta vahingoilta ja samalla varmistua siitä, että uudesta hankinnasta on iloa ja hyötyä vuosiksi eteenpäin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. [. . . ] Sulatus - sopii myös pakasteiden sulattamiseen. Keltainen merkkivalo palaa uunin lämpenemisen aikana ja sammuu, kun haluttu lämpötila on saavutettu (valo syttyy tai sammuu virran kytkeytyessä päälle tai pois päältä). Pellin korkeuden valinta Uunissa on neljä kannatintasoa peltiä varten (ks. kuvaa). 59 Uunin käyttö Uunin luukku on aina pidettävä suljettuna paistamisen tai grillaamisen aikana. Ylä- /alalämpö Käännä uunin toimintovalitsin kyseisen tunnuksen kohdalle ( ) ja käännä lämpötilanvalitsinta haluamaasi asentoon. Jos paistaminen vaatii enemmän ylä- kuin alalämpöä tai päinvastoin, siirrä peltiä vastaavasti tai käännä lämpötilanvalitsin asentoon ylälämpö) tai (pelkkä alalämpö). · (pelkkä · · · Käytä aina grillauskäsineitä asettaessasi ruokia grilliin tai ottaessasi niitä pois sieltä. Uuni voi saavuttaa 250°C lämpötilan. Varmista aina, että käyttämäsi astiat ovat tarpeeksi lämmönsietäviä. Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai astiaa suoraan uunin pohjalle. Kuumailman kierto saattaa muuten estyä, jolloin uunin emalipinnat voivat vahingoittua ylikuumenemisen takia. Noin kymmenen minuuttia kestävä uunin esilämmitys parantaa leivontatulosta. Tarkkaile paistumisen edistymistä lasin läpi avaamatta luukkua välillä. Neuvoja ja vihjeitä grillaamiseen Voitele ritilä kevyesti öljyllä, ennen kuin asetat sen päälle lihan tai kalan uuniin. Kypsennyslämpö säteilee uunin yläosassa olevasta grillausvastuksesta. Valitse ritilän korkeus grillattavan lihan tai kalan paksuuden mukaan. Muista myös asettaa alimmalle tasolle aiemmin mainittu unipannu. Grillaus Määrä Kpl 4 4 8 6 4 4 8 4 4 4 Paino 800 600 500 800 700 400 500 400 -- -- Taso 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 Grillaus 4 3 2 1 Valmistusaika (min) L-tila. max Yläpuoli 10 12 10 30 12 13 12 8 8 2~3 Alapuoli 8 8 6 20 10 10 -- 6 -- 1 RUOKA Paistit Kotletit Makkarat Kana (paloiteltu) Kebabit Kana (rintapala) Tomaatit Kalanfileet Voileivät Paahtoleivät 61 Paisto- ja leivontataulukot Perinteinen ja kiertoilmauuni Perinteinen uuni PAINO (g) Kiertoilmauuni Taso 4 3 2 1 RUOKA Taso Leivonnaiset Sokerikakku Hapanleipä Murotaikina Juustokakku Omenakakku Omenarulla Täytekakku Pikkuleivät Keksit Marengit Leivät ja pizzat Vaalea leipä Ruisleipä Voileipärullat Pizza Paistokset Pasta Vihannespaistos Quiche Lasagne Liha Härkä Sika Vasikka Paahtopaisti Lammas Kana Kalkkuna Ankka Hanhi Jänis Kala Kokonaisena Fileinä 2 2 2 1 1 2 2 2 2 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Valmistusaika min 45 ~ 60 20 ~ 35 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 45 ~ 60 15 ~ 25 20 ~ 10 90 ~ 120 45 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 20 ~ 35 40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 70 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 40 ~ 60 30 ~ 40 4 3 2 1 HUOMAA L-tila °C 180 180 180 175 180 175 180 180 180 100 200 200 200 220 200 200 200 200 200 200 200 220 200 200 200 175 175 200 200 200 L-tila. °C 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 2 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 160 160 160 150 160 150 160 160 160 100 175 175 175 200 175 175 175 175 175 175 175 200 175 175 175 160 160 175 175 175 1000 500 500 250 1 kpl I Vuoassa 8 rullaa Uunipellillä 1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 Ritilällä Ritilällä Ritilällä Ritilällä Reisi Kokonainen Kokonainen Kokonainen Kokonainen Paloiteltu 2 kalaa 4 filettä Huomaa: Paistoaikaan ei sisälly uunin esikuumennusta. Esimerkiksi pizzalle suositellaan noin kymmenen minuutin esikuumennusta. (*) Jos haluat käyttää useampia tasoja samanaikaisesti, aseta ruoat suluissa mainituille kannattimille. Omia tarpeita ja makutottumuksista parhaiten vastaavat paistoajat ja lämpötilat löytyvät vain kokemuksen kautta. 62 Hoito ja puhdistus: Yleisohjeita Puhdista liesi säännöllisesti lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella kostutetulla liinalla höyryaukon alustaa ja suojusta myöten. Älä koskaan käytä teräsvillaa tai hankausaineita. Mikäli tehokkaampi puhdistus on tarpeen, noudata jäljempänä annettuja ohjeita. Jos vedät lieden ulos taustan puhdistamista varten, ota huomioon että kaatumiseste toimii vain lieden ollessa omalla paikallaan seinää vasten. Keraaminen taso Runsaasti sokeria sisältävät (esimerkiksi marmeladia) ylikiehuneet keitokset tai kiinni sulaneet muovit on aina poistettava lasinkaapimella mahdollisimman pian ja tason ollessa vielä kuuma. [. . . ] Jos lieden alle asennetaan korotussokkeli, se on kiinnitettävä turvallisesti paikalleen etupuolelta. Liesi on painava ja siinä on ulokkeita ja reunoja, joihin ei käytön yhteydessä enää tarvitse koskea, mutta asennuksen aikana on oltava varovainen, sillä reunat voivat olla teräviä. Käytä sen vuoksi suojakäsineitä siirtäessäsi lieden paikalleen. Varmista, ettei lieden virtajohto joudu puristuksiin siirtämisen aikana. Pakkauksen purkaminen Tarkista, että liedessä ei ole vaurioita ja että pakkaus sisältää kaikki osat. [. . . ]