Käyttöohje AEG-ELECTROLUX BW405 INSTALLATION

[. . . ] Huomautus: Ohjeet, jotka auttavat välttämään laitteen vioittumista. Ohjeita ja käytännön vinkkejä Ympäristöä koskevia tietoja 1. Nämä numerot ohjaavat sinua vaiheittain laitteen käytössä. Jos laitteessa ilmenee häiriöitä, sisältää tämä käyttöohje ohjeita omatoimiseen korjaamiseen, katso luku "Mitä tehdä, jos. . . ". [. . . ] · Annetut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikuttavat myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan ominaisuudet. · Suosittelemme käyttämään aluksi matalampaa lämpötilaa ja nostamaan sitä vasta, mikäli esim. paistoaika muuten venyisi turhan pitkäksi tai mikäli tavoitteena on voimakkaampi ruskistus. · Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaavantyyppisen paistoksen tietoja. · Kakkujen paistoaika saattaa pidentyä 10­15 minuuttia, mikäli paisto pelleillä tai vuoissa tapahtuu useassa eri tasossa. pizzat, hedelmäpiirakat yms. ) on paistettava yhdellä tasolla. · Paistoksen pinnan korkeusvaihelut saattavat paistamisen alkuvaiheessa aiheuttaa epätasaista ruskistumista. Siinä tapauksessa älä muuta lämpötila-asetusta. Ruskistus tasoittuu paistamisen edetessä. Jos paistoaika on pitkä, voit sammuttaa uunin n. Kytke uuni pois päältä n. 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä, jotta voit käyttää hyväksesi jälkilämmön. 19 Paistotaulukko Lihatyyppi Määrä Paino Ylä + Alalämpö ¡ Uunin taso Lämpötila ºC Infratherm » Uunin taso Lämpötila ºC Aika h:min Naudanliha Haudutettava paisti Paahtopaisti tai filee - sisältä punertava - sisältä punertava - täysin kypsä Sianliha Lapa, niska Kinkun kappale 1 -1, 5 kg 1 1 1 1 210-220 180-190 170-180 210-220 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:302:00 1:001:30 0:451:00 1:302:00 cm:ä kohti cm:ä kohti cm:ä kohti 1 1 1 250-270* 250-270* 210-250* 1 1 1 190-200 180-190 1 -1, 5 kg 1 200-250 2:002:30 cm:ä kohti 0:050:06 0:060:08 170-180 0:08-0:10 Kyljykset, kasleri 1 -1, 5 kg Jauhelihamureke Siansorkat (esikeitetyt) Vasikanliha Vasikanpaisti Vasikanpotka Lammas Lampaan reisi, lammaspaisti Lampaan selkäpaisti 1 -1, 5 kg 1 -1, 5 kg 1 kg 1, 5 -2 kg 750 g 1 kg 750 g 1 kg 1 1 210-220 210-225 1 1 160-180 160-180 1:302:00 2:002:30 1 1 210-220 210-220 1 1 150-170 160-180 1:152:00 1:001:30 20 Lihatyyppi Määrä Paino Ylä + Alalämpö ¡ Uunin taso Lämpötila ºC Infratherm » Uunin taso Lämpötila ºC Aika h:min Riista Jäniksenselkä, jäniksen reisi Poron/hirven selkäpaisti Poron/hirven reisi Linnunliha Linnun osat 4-6 kappaletta Puolikas kana 2-4 kappaletta Broileri, kana Sorsa, ankka Hanhi 200250 g 400500 g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 53, 5 kg 4 -6 kg Kala (haudutettava) Kala, kokonainen 1-1, 5 kg 2/3 210-220 2/3 160-170 0:451:15 3 3 1 1 1 1 1 220-250 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 3 3 1 1 1 1 1 180-200 180-200 170-180 160-180 150-160 150-160 140-150 0:350:50 0:350:50 0:451:15 1:001:30 2:303:00 1:302:00 2:304:00 enint. 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg 3 1 1 220-250* 210-220 200-210 3 1 1 160-170 160-180 160-180 0:250:40 1:151:45 1:302:15 Kalkkuna * Esilämmitä uuni Tummalla painetut tiedot näyttävät kulloistakin ruokalajia varten parhaiten sopivat uunin toiminnot. 21 Grillaus 1 3 Käytä grillaamiseen uunin grillitoimintoa ¸ tai isoa grilliä º sekä lämpötilaa È. Huom: Pidä grillatessasi uunin luukku aina suljettuna. Kuumenna uunia tyhjänä viiden minuutin ajan aina ennen grillitoiminnon käyttämistä!Grillausastiat · Käytä grillaukseen ritilää ja uunipannua yhdessä. Kannatintasot · Grillaa litteät elintarvikkeet pääasiassa 4. Grillaustaulukkoon liittyviä ohjeita Annetut grillausajat ovat ohjearvoja. Ne riippuvat käytettävän lihan tai kalan lajista ja laadusta. · Grillaustoiminto soveltuu erityisesti litteille liha- ja kalapaloille. [. . . ] Nosta ruutua sen alaosasta kevyesti ja vedä pois. Luukun lasien puhdistaminen 31 Luukun keskimmäisen lasiruudun asettaminen paikalleen 1. Vie keskimmäinen lasiruutu ylhäältä vinottain luukun kehykseen kahvan puolelta. Laske keskimmäinen lasiruutu alas ja työnnä sitä luukun alareunan suuntaan, kunnes se on perillä alemman pidikkeen alla. Luukun ylemmän lasiruudun asettaminen paikalleen 1. Vie ylempi lasiruutu ylhäältä vinottain luukun kehykseen kahvan puolelta. [. . . ]