Käyttöohje AEG-ELECTROLUX B4001-5-M EU R08

[. . . ] B4001-5 Kyttohje Uuni 2 Hyv asiakkaamme, olet hankkinut ensiluokkaisen laitteen, jossa yhdistyy tarkoituksenmukainen muotoilu sek uusin tuotekehitys. Laitteen suorituskyky ja sen toiminnot tyttvt korkeimmat laatuvaatimukset. Tuotteen suunnittelussa ja valmistuksessa huomioidaan ympristlle ja energiansstlle asetetut vaatimukset. Pyydmme Sinua tutustumaan uuden laitteesi kyttohjeeseen, jotta voit kytt sen kaikkia toimintoja ja saat siit parhaan hydyn. [. . . ] Knn paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3). Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemell. Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan pttymist hydyntksesi jlkilmmn. Paistotaulukko Lihalaji Naudanliha Patapaisti Paahtopaisti tai file - punainen sislt - vaaleanpunainen sislt - kyps korke uscm: kohden korke uscm: kohden korke uscm: kohden Infratherm Infratherm Infratherm 1 1 1 190-2001) 180-190 170-180 1-1, 5 kg Yl-/alalmp 1 200-250 2:00-2:30 korkeussenttimetri kohden 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 Mr Uunin toiminto Uunin taso Lmptila C Aika Tuntia Min. Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 25 Lihalaji Sianliha Lapa, niska, kinkku Kyljys, kassler Lihamureke Sianpotkat (esikypsennetty) Vasikanliha Vasikanpaisti Vasikanpotkat Lammas Lampaanviulu, lampaanpaisti Lampaanselk Riista Jniksenselk/ jniksenkoivet Kauriin-/hirvenselk Kauriin-/hirvenkoivet Linnut Paloitellut linnut Broilerin puolikas Broileri Ankka Hanhi Kalkkuna/kana Kalkkuna/kana Kala (haudutettu) Kokonainen kala 1) Esilmmit uuni Mr Uunin toiminto Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Yl-/alalmp Yl-/alalmp Yl-/alalmp Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Infratherm Yl-/alalmp Uunin taso 1 1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Lmptila C 160-180 170-180 160-170 150-170 160-180 160-180 150-170 160-180 220-2501) 210-220 200-210 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 210-220 Aika Tuntia Min. 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 1:30-2:00 2:00-2:30 1:15-2:00 1:00-1:30 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00 0:45-1:15 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg 1 kg 1, 5-2 kg 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg - 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg / 200-250g / 400-500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 1-1, 5 kg 26 Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Tasogrillaus 1 3 Uunin toiminto: Grilli tai Iso grilli maksimilmptila Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. Esikuumenna tyhj uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan! Grillausta varten ritil on sijoitettava suositellulle kannatintasolle. Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsentmiseen. Grillaustaulukko Grillattava ruoka Nakit, frikadellit Porsaanfile Makkarat Naudanfilepihvit, vasikanlihapihvit Naudanfile, paahtopaisti (noin 1 kg) Paahtoleivt1) Tytetyt paahtoleivt 1) l esilmmit Kannatintaso 4 4 4 4 3 3 3 Grillausaika 1. --- Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 27 Sulatus Uunin toiminto: Sulattaminen (ilman lmptilan st) Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritiln plle. l peit lautasella tai vadilla, sill peittminen pident sulatusaikaa huomattavasti. tasolle alhaalta lukien. Sulatustaulukko Ruokalaji Broileri, 1000 g Liha, 1000g Liha, 500g Forelli, 150g Mansikat, 300g Voi, 250g Kerma, 2 x 200g Torttu, 1400g Sulatusaika Min. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 Jlkisulatusaika Min. 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Huomautuksia Aseta broileri isolle vadille ylsalaisin knnetyn aluslautasen plle Knn sulatuksen puolivliss Knn sulatuksen puolivliss Knn sulatuksen puolivliss ------Kerman voi vatkata, vaikka siin on viel hiukan jisi kohtia --- 28 Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Kuivaaminen Uunin toiminto: Kiertoilma ja rengaslmpvastus Peit pelti voipaperilla tai leivinpaperilla. Tulos on parempi, kun kytket virran pois uunista sen jlkeen kun puolet kuivatusajasta on kulunut, avaat uunin luukun ja annat jhty yn yli. Suorita kuivaus loppuun sen jlkeen. Kuivattavat tuotteet Vihannekset Pavut Paprika (suikaleet) Keittovihannekset Sienet Mausteet Hedelmt Luumut Aprikoosit Omenaviipaleet Prynt 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 Lmptila C Kannatintaso 1 tasolla 2 tasolla Aika, tuntia (suunnilleen) Kyttmahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 29 Silnt Uunin toiminto: Alalmp Kyt silnnss vain normaaleja silntn tarkoitettuja ja samankokoisia lasipurkkeja. Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivt ole sopivia. Pellille mahtuu kuusi litran vetoista lasipurkkia. Lasipurkit tytetn samalle tasolle ja suljetaan. Aseta lasipurkit pellille siten, ett ne eivt kosketa toisiaan. Kaada pellille noin 1/2 litraa vett, jotta uuni pysyy riittvn kosteana. Kun neste alkaa poreilla ensimmisiss lasipurkeissa (litran purkeissa noin 3560 minuutin kuluttua), kytke virta pois uunista tai alenna lmptila 100C:een (katso Taulukko). Silnttaulukko Mainitut kypsennysajat ja lmptilat ovat suuntaa-antavia. Silttv ruokatarvike Marjat Mansikat, mustikat, vadelmat, kypst karviaiset Raa'at karviaiset Kivelliset hedelmt Prynt, kvittenit, luumut Vihannekset Porkkanat1) Sienet 1) Lmptila C Keit, kunnes poreilu alkaa Min. Jatka keittmist 100C:ssa Min. 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 35-45 35-45 35-45 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 --10-15 10-15 5-10 10-15 --15 15-20 --- Kurkut Pikkelsi Kysskaali, herneet, parsa Pavut 1) Jt uunin jlkilmpn 30 Puhdistus ja hoito Puhdistus ja hoito 1 Varoitus: Puhdistusta varte laite on sammutettava ja jhdytettv. Varoitus: l puhdista laitetta hyry- tai painepesurilla turvallisuussyist. Huomaa: l kyt hankausaineita, tervi puhdistusvlineit tai syvyttvi pesuaineita. [. . . ] Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsdnnn mukaisia yleisi ehtoja. Ostokuitti silytetn, koska takuun alkaminen mritetn ostopivn mukaan. Korvaus huollosta voidaan peri mys takuuaikana: aiheettomasta huoltokynnist ellei valmistajan laitteen asennuksesta, kytst ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu. EU-maat Laitteella on kyttmaan lainsdnnn mukainen takuu. [. . . ]